わ～～い♪ メッシュパン型

昨日から降り続いた雨も午後には上がって日が射してきた。

気温が暑からず、寒からず、最高です。

一昨日楽天市場の「浅井商店」に依頼した、パン型が届きました～♪

欲しかったんだ、これッ

メッシュパン型です。

丸いパンでサンドイッチとか、マーブルパンとか。

作って見たかった～

早速プレーンなパンで試し焼きをしました。

型と一緒に入っていたレシピで。

一次発酵完了、テスト

成型をして二次発酵へ

２次発酵を無事終了

２００℃で３５分

型からもすんなり外れてお試し焼はでした。

注文品その２

大理石の麺棒、クロワッサンを作る時にどうしても欲しかったものです。

重くて冷たくて、バターを伸ばすのに最適・・・だと思うのです。

直ぐにでもクロワッサンで試してみたいな


　　最後までお付き合いをありがとうございました