焼き鳥屋でイッパイ…。

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先日久しぶりに焼き鳥屋に栄養補給（？）に行った。

とりあえずビールでカンパイしたが、焼き鳥屋だと最初の一杯からホッピーを頼みストロングなスタイル（焼酎濃いめ）でガッツリやっていたことをすっかり忘れていた。

ビールを数分で飲み干し黒ホッピーを飲みだす頃には冒頭の写真のつくねも出てきてたおやかな気分に。

そして「本日のオススメ」のホワイトボードに書いてあるヒジョーに興味深い一品を注文、数分後に実にウマそうなそいつが登場した。

鶏のレバ刺し～。

牛やブタに比べネットリコッテリタイプでこれまたウマい。コレステロール及び中性脂肪のカタマリ？？そんな言葉が脳裏をかすめそうになったようなならないような、タイヘン美味しい晩秋の夜でした。