美味しい秋

食欲の秋とはよく言ったもんで、やはり真夏の暑い時期よりも食べ物がウマく感じられるのは私だけではないはずだ。

先日は秋の味覚を高級なビールと共に食した。ビールは「モルツプレミアム」。そして秋の味覚その１。

まぁ一年中出回っている食べ物だが私の大好物の一つの「しめ鯖」。以前どこかの飲み屋で自家製の高級なしめ鯖を食べたことがあったがどうもシックリこなかった。私にはスーパーの安物のしめ鯖が向いているようだ。酢で色がかわってしまっているやつが好きだ。

そしてやはり秋といえばこの食べ物、生牡蠣。なんともたまらぬ美味しさよ。やはり秋の味覚の代表格ですね。


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