春らしくなってきましたね。
時は遡って、年明けの新聞にとあるお店の
バウムクーヘンが紹介されていました。
「パティシエ エス コヤマ」のバウムクーヘン。
その記事を読んでいたらすごく食べてみたくなって
でも店の場所は兵庫県。
それでもやっぱりどうしても味わってみたかったので
お取り寄せすることにしました。
問い合わせてから3週間くらい待ったかな・・・?
先日ついにやって来ました!
外箱
中箱
外箱も中箱も絵本のような、なんと可愛いデザイン!
そして肝心のバウムクーヘンはしっとり優しい甘さに
卵の香りがふわっと香る贅沢な一品でありました。
ここで使われている卵はシェフのお母さんの故郷の
ものだそう。
シェフ自身も子どもの頃よく遊んだ場所だとか。
パッケージといい卵といい、物語が感じられる
素敵なお菓子。
プレゼントにも喜ばれそうなリピートしたくなる
お菓子でした。
HPはこちらです
http://www.es-koyama.com/index2.html
ご参考まで
Mamy
時は遡って、年明けの新聞にとあるお店の
バウムクーヘンが紹介されていました。
「パティシエ エス コヤマ」のバウムクーヘン。
その記事を読んでいたらすごく食べてみたくなって
でも店の場所は兵庫県。
それでもやっぱりどうしても味わってみたかったので
お取り寄せすることにしました。
問い合わせてから3週間くらい待ったかな・・・?
先日ついにやって来ました!
外箱
中箱
外箱も中箱も絵本のような、なんと可愛いデザイン!
そして肝心のバウムクーヘンはしっとり優しい甘さに
卵の香りがふわっと香る贅沢な一品でありました。
ここで使われている卵はシェフのお母さんの故郷の
ものだそう。
シェフ自身も子どもの頃よく遊んだ場所だとか。
パッケージといい卵といい、物語が感じられる
素敵なお菓子。
プレゼントにも喜ばれそうなリピートしたくなる
お菓子でした。
HPはこちらです
http://www.es-koyama.com/index2.html
ご参考まで
Mamy