昨日、散歩がてら お墓へ
通り過ぎようとして
!!
目を凝らしてみると
梅だ!!
何処に梅の木が?!
落ちてるって事は、
完熟梅?
田辺・南部は梅どころ、そこの知人が繁忙期に梅の収穫の手伝いに行くのだそう。
木で熟したものは美味しさが違うって言ってたなぁ~
翌日の昨日、大雨だったけど、、、梅は無事だったのかなぁ~
コメントに【レンジでジャムが作れます】と、書いたので実証実験(?)を
耐熱容器に苺に砂糖を振りかけて、 暫し待つと
苺から水分が出て砂糖が溶けてきます。
レンジの自動で加熱 固めがお好みなら、もう一度チン
粒が気になるなら、潰して
出来上がり。