2024.5.19. Sun. 『まこわやさしいか』 
朝：
具沢山そば （連れ） ㋙㋻㋳㋛㋑
ミニ・サラダ （私） 新玉スライス、胡瓜、プチ・トマト、スナップえんどう、レモン・ドレッシング ㋳㋮
バター・トースト （私） 「曽爾高原フォカッチャ」、『ボルディエ』製「Demi-Sel」「柚子」 ㋑㋕
コーヒー
林檎ヨーグルト （連れ） ㋕
昼：
具沢山クリーム・スープ ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
サラダ 『エスプーニャ』製「バルセロナ・サラミ」、新玉スライス、胡瓜、プチ・トマト、スナップえんどう、レモン・ドレッシング ㋳㋮
『Dr.Oetker』製 「ビストロ バゲット マッシュルーム」 ピリ辛シュレッド ㋳㋛㋕
一口『福寿館』製 「牛丼弁当」 （昨日の続き） 椎茸と蒟蒻のピリ辛煮 ㋛㋑㋻㋙
おやつ：
コーヒー・ゼリー Milk ㋕
『The Taylor』製 「The Chocolature ショコラ、ストロベリー」 ㋕㋙
「うなぎパイ VSOP」 ㋕㋙㋚
コーヒー
『日の出屋製菓』製 「北陸B級グルメあられセット」
『天仁茗茶』製 「台湾烏龍茶×ジャスミン」
夜：
突き出し盛 ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑㋕
辛子蓮根
数の子
ほうれん草の胡麻和え
山芋のふわふわ焼き 青海苔、おかか
「クリームチーズの昆布〆 UMAMIチーズ」 プチ・トマト
大豆チップス、「アーモンドあおさ小魚」、「椎茸クリスプ」
金目の煮つけ ㋚
筑前煮 鶏モモ、牛蒡天、揚げ、蒟蒻、椎茸、竹の子、人参、子芋、etc. ㋮㋙㋻㋳㋚㋛㋑
『朝日酒造』造 「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」 （山口県岩国市）
プランス・デラヴィル・ピノ・ノワール 2020 （IGP Oc）
「☆シンガポール・コンペティション金賞 ☆ジャパン・ワイン・コンペティション金賞 ☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
濃いルビー色のソフトな照りとかすかなヴァイオレット色のコントラスト。ラズベリーやグミの実、そして花のような香りに干しイチジクの香りも。酸味と甘味がソフトに溶け合ったバランスの良い味わいで、タンニンにもフルーツ味を感じるまろやかさ。
合う料理：鶏肉のロースト ガーリックソース、ビーフシチュー」
とってもライトながら、好みの飲み頃のＰＮ。 バランスが良く、食中酒に使いやすい。
筑前煮に◎。
コーヒー
