秋の収穫体験プチプチツアー～埼玉の先生が来ました☆～

アクセス数が

なんだか

異常に

増えている

今日この頃・・・


2400PV
600IP

って・・・

いかん・・・
これ以上クダラナイネタを書くと
農園ビギン存続にかかわるんじゃ・・

書き方ももうちょっと丁寧口調のほうがいいんじゃ・・・

しかも
「号泣運転」なんていうわけのわからないネタ書いた後だからちょっと恥ずかしい・・・

なんて
思いながら

もうどうしようもないこのブログ

いまさら過去を変えられないので、このまま行っちゃいますよーーーーーーーーーーー
（案外適当）

声が出ない、場末のスナックのママの声とfacebookで書いたからか

朝一番で電話がかかってきて

「あはは、本当だ」ってさ
んもーーーーーーーー
確認しなくたってご期待通りものすごい声でしょ、かみさん！！！！




そんな
ガラガラ声の
月曜日


埼玉県から農業体験ツアーのみなさんがいらっしゃいました

今の時期はネギの収穫体験です

・・・と
その前に

トマトファンのみなさんに羨ましがられそうな光景です



じゃん☆
なんと
まだトマトが採れたのです～～～～～～～
と
いっても

もう枯れちゃったトマトの残り

ここにフルーツトマトがあったんですよ～～～～って説明しようと思ったらまだまだつやつやの子があちこちに・・・

ぱくっと食べてみたらおいしーーーい
参加者のみなさんも大絶賛

さすが
「力燃え尽きトマト」

トマトっていうよりフルーツみたいでしたよ

25日のツアーのシミュレーションになるなーーなんて朝は思っていたんだけど、このトマトだけは残念ながら25日はもうないんだなーーー

さらに
恒例の


記念写真

トレーラーの上で（笑）


このトレーラーは人を運ぶものじゃないのでご注意を（当たり前だ）

あまり天気が良くなくて、畑に入ると相当汚れることが考えられたので
今回もあのネタで行きましょ

意外にも大好評な・・・

ネギの皮むき～～～～～～

ほとんど汚れずネギの出荷作業を体験できます

あの素晴らしさにみなさん「おおーーーー」と歓声が上がっていました


これ
全部あげますよーーーーーーー

って
社長、それ・・・ネギの皮の捨てる部分ですから・・・
誰もいらないっすよ・・・

今回はね
まだ農園ビギン産のカリフラワーが採れないのでharuoさんちのカリフラワーとネギがおみやげ

こんなにおいしそうなカリフラワー

ゆでたてをマヨネーズで食べたら最高です

25日はカリフラワー料理三昧を予定しておりますのでお楽しみに



農園ビギン工場に案内するとまず最初にお見せするのが
なぜか2階のトイレ～～～～～

あは
大抵の方は
「おお！なんだ、これ！？」
と
驚いてくださいます（笑）


初めてビギンに来る方
「トイレ貸して下さい」の前に「トイレ見てもいいですか？」で



さらに試食タイム

ワタシ
午前中はプリンをモーーーレツな勢いで作っていたのです
火曜日に追加納品するのでね

そのため
このプリンはできたてなんですよ

やっぱりできたてプリンとぽてとはさらにうまし！！！！！！！（自画自賛）

今ね
実は埼玉の学校給食に営業に行ってくれている会社さんがいるんです

とても親身になって営業してくださる方で、お会いしてみて、その誠意のある対応に感動したのです

まだまだまだ
埼玉の学校給食に出せるにはハードルが高いのだけど、可能性がゼロではないと言ってくれているんで諦めてませんよ～～～

もしかしたら・・・
そんなことが実現するかも

今回の参加者さんは埼玉の学校の先生
私が江戸川区出身だと話すと
なんとお一人の方と同じ高校でした！！！！！！
びっくり！！！！！

小千谷でこんな形で高校の大先輩にお会いできるとはーーーーーーーーー

農業っていいな
いろいろな感動を伝えられるからね

農業体験って収穫だけじゃなくていろいろあるから、1年を通じて「農業」を肌で感じてもらえる

イオン新潟南の販売は今日で終わり

終わったら頭の中は11月25日農園ビギンツアーに向けて動き出します

あんなことこんなことできたらいいな

みなさんと一緒に楽しめる一日になればいいな

現在30人くらいの参加表明
おみやげだけ欲しいのーーーとか
行けないから送ってーーーとか
いろいろご相談をお受けしますので
いつでもメールくださいね！！！！！！！

埼玉のみなさん
本当にありがとうございましたーーーーーーーーー

コラボの芽☆

「種をまく」

この言葉が好きです

先日お友達になった方の好きな言葉にぐぐっときて
ワタシ
やっぱりこの言葉が好きなんだなあって思いました

種をまかなければ、芽は出てこない、花は咲かない、実をつけない

農業をしている中で大事なこと

先日居酒屋「氣心」さんとのコラボスィーツができました、のネタで

「10月は種まき

11月に芽が出て

12月に花が咲き

1月に実がなり

2月に種となり

3月は収穫の時期

そんな


気持ちで


さつまいもスィーツ加工事業を思い描いています」

と
書いたように
11月はどんどん芽が出てくる時期

私はプリン屋さんじゃなくて
農家であることを誇りに思いたい

これからも
種をまき続けること
おいしい野菜を作ることを忘れずに。。。


そんな中で
嬉しいコラボの芽が出てきました☆


こちら
さつまいもまんじゅうの揚げまんじゅうです

サクサクの揚げまんじゅうにそばソフトクリームのコラボ

そう！！！！！

小千谷そば「わたや」さんとのコラボスィーツ第2段
「揚げまんじゅう×そばソフトクリーム」がついに11月下旬にデビューします！！！！！！

10月のビジネス交流会でわたやの社長様が
「小千谷の企業のみなさん
コラボしましょう！！」
と
呼びかけていただいていて
それに即座に食いついたワタシ

同じことを繰り返すのではなく、新しいことを提案して、新しい可能性を探りたい！！！！

農園ビギンさつまいもスィーツの宣伝だけをしたいんじゃなくて
一緒にいいものを作って、小千谷全体の活性化につながりたい！！！！！！

そんな
想いが
見事に合致

わたやのみなさん
本当に本当にありがとうございました

ワタシ
一足お先に試食してきましたよ

ぱくっ



おーーーーーいーーーーしーーーい！！！！！

サクッふわっとろーーん
の絶妙なおいしさ

甘さ控えめのさつまいもまんじゅうが揚げることによってすごく香ばしくなり
さらに
甘さ控えめのそばソフトクリームとものすごーーーーーーくあう！！！！！！

めちゃくちゃおいしいですね！！！
と
大興奮

普段食べ慣れているさつまいもまんじゅうでしたが
こんなにおいしく可愛く変身させてもらえるとは

さつまいもまんじゅう幸せです！！！！

この
さつまいもまんじゅう、世間ではまだ多くでまわっていないため、あまり知られていません

が！！！！！！！
明日14日に水曜見ナイトでお世話になった伊勢みずほさんが
小千谷市おいしいものめぐりに来てくれるんです

そこで
このさつまいもまんじゅうを試食してくれるんですよーーーーーーーーーーーー

うれしーーーい

小千谷市内ですぐ食べられるお店がなかったからこれからは「わたや」さんで召し上がれます！って言えるもんね

さらにね
この日は角屋さんにも行って、滝沢パン屋さんにも行くとのこと

滝沢パンといえば

小千谷の子供たちから長い間愛されているパン屋さん

カステラパン
サンドパン

サラダ揚げ

三角パンが有名です

小千谷の子供たちは給食とかで1回は食べたことがあるんじゃないかな？

市内の企業さん、学校でも販売されているしね

今まで日曜日がお休みなのでツアーで紹介できなかったんだけど
11月25日の農園ビギンツアーでこちらの滝沢パンさんに出張販売会をお願いしています！！！！

ツアーに参加しながら
ここのパンが買えちゃうんですよ～～～～～

今回
ベーグルさんのベーグルは残念ながらお休み

そこで
滝沢パンさんに来ていただくことになりましたよ

普段なかなか買いに行けない小千谷の名物パン屋さんのパンをぜひお試しくださいね

他にもいろんなパンがありますよーーーーーーーーーーーーー

お楽しみに


そしてもう一つのコラボの芽

上越のパティスリーリリさんとのコラボスィーツ

オレンジのベニキララのロールケーキ

「さつまいもロール」なのにオレンジ！？っていう意外性がいいでしょ
米粉のカスタードと相性が良くて、ものすごくおいしいんです

こちら
年末のお歳暮ギフトにも出るそうですよーーーーーーー


氣心さんでは可愛くレジ前にビギンのPOPが出ていたり

こちらの芋ジェラートは大好評につき
あちこちの直売所でも販売することになり

おかげさまで
ネギも市内の飲食店で広く利用していただいています

本当に本当に
みなさまのおかげ

コラボっていいな

農家として表現できるもの＝農産物
が
私の手を超えて、想像を超えて
おいしく、可愛く変身させてもらえるもの

私はプリン屋さんじゃないの

「１」の出会いを
「１０」に変えたいんです

そんな
言葉を思わずわたやの社長様に言ってしまいました

出会いは財産

ちゃんと
その大切な出会いをピカピカに光らせられるように・・・

私は磨き続けたい

そう
思ってます☆