9月いっぱいで閉店すると先日お知らせした小千谷駅前の「肉のひらさわ」
長男君が車の免許取ったら毎日通いたい!!!と言ったコロッケや
ちょうど一年前のツアーのランチバイキングの時にご紹介したシュウマイとか
肉じゃがコロッケとか・・・
おいしいものがたくさんあります
今でも納品のたびに閉店のお知らせの紙を見ると胸が痛くなります・・・
長男君は
「オレが肉屋になるから、それまで頑張って待ってて」
って言おうかな、なんて胸がきゅーーーぅとなるセリフを言います
38年間
本当に本当にお疲れさまでした
肉のひらさわさんの味をしっかり覚えておきたいから、納品のたびにいろいろな物を買っています
今回は
ポテトサラダ
ゴロゴロ入ったじゃがいもにきゅうり、人参のシンプルなポテトサラダ
マヨネーズは自家製なんですって
100gから買えますが、1パックにちょうどいいのは200gくらいかな?
子供たちはポテトサラダが大好きでよく作るんだけど、肉のひらさわさんのは「懐かしい味がする」だってさ^^
きっと
小千谷市内のみなさんも、この38年の間にいつのまにか「懐かしい味」になっているんじゃないかな?
継続することは難しい
愛され続けることも難しい
ここに根付いて、ここで生きていくこと
その意味を
その大切さを
教えてもらっている気がします
あと半月
最後の最後まで応援し続けます
長男君が車の免許取ったら毎日通いたい!!!と言ったコロッケや
ちょうど一年前のツアーのランチバイキングの時にご紹介したシュウマイとか
肉じゃがコロッケとか・・・
おいしいものがたくさんあります
今でも納品のたびに閉店のお知らせの紙を見ると胸が痛くなります・・・
長男君は
「オレが肉屋になるから、それまで頑張って待ってて」
って言おうかな、なんて胸がきゅーーーぅとなるセリフを言います
38年間
本当に本当にお疲れさまでした
肉のひらさわさんの味をしっかり覚えておきたいから、納品のたびにいろいろな物を買っています
今回は
ポテトサラダ
ゴロゴロ入ったじゃがいもにきゅうり、人参のシンプルなポテトサラダ
マヨネーズは自家製なんですって
100gから買えますが、1パックにちょうどいいのは200gくらいかな?
子供たちはポテトサラダが大好きでよく作るんだけど、肉のひらさわさんのは「懐かしい味がする」だってさ^^
きっと
小千谷市内のみなさんも、この38年の間にいつのまにか「懐かしい味」になっているんじゃないかな?
継続することは難しい
愛され続けることも難しい
ここに根付いて、ここで生きていくこと
その意味を
その大切さを
教えてもらっている気がします
あと半月
最後の最後まで応援し続けます