☆農園ビギン☆~笑う門にはイモ来たる~

新潟小千谷市で野菜の直売とサツマイモお菓子を作る農園ビギンのつぶやきブログ☆

運命の人に出会ってしまったかも☆

2009年12月04日 | 愛するさつまいも☆
ずっと探していた・・・

ほかにはいない運命の人

やっぱりあなただったのかも・・・



モチグリ様


茶色の皮ですが、長イモでも里芋でもなくさつまいもです!!!!

以前から趣味で栽培しているさつまいもの中でもイチオシだったモチグリという品種
この子のおいしさを再確認しました

この間家庭教師バイトの後、なんだかお腹がすいて焼きイモをしたんです。

ベニオトメさんと一緒にストーブに

いい感じでこげてきて食べた時の
あの衝撃!!

あまりに甘くておいしくて「うま!!!!」と独り言
いろんな角度から写メを撮ってみました。
さつまいも料理研究家であり(←自称)、さつまいもソムリエであり(←自称)、さつまいもマニアであり(←自称)さつまいも愛好家協会会員ナンバー1である(←自称)私をうならせるとはーーーーーーーーーー

愛しいやつめ



もーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あの感動を伝えたくて

今日朝、焼き芋をして仕事場へ

お昼休みにスタッフさんに食べてもらいました

「おいし~~~~い」「売れるよ~~~これ

みんな大絶賛
私も嬉しくてまたまたいろんな角度から写メ


ちょっとすまして


今日のお昼ご飯(マジです


どアップにするとわかるかな~~~
はちみつのようにねっとりとした甘さがキラキラしています

このさつまいもは市販されていません
気になる方は直接お問い合わせくださいませ


そのウキウキ気分のまま事務所で仕事していると
社長が来たのでその話をしたら
「みんなもあきれただろうねえ・・・さつまいも菓子作ってんのに、お昼にも焼きイモ食べされらせて(笑)」
なんて言うんですよーーーーーーーーーー

うきーーーーーーーーーーーーーーー
さつまいもを愛さなくて、おいしいさつまいも菓子ができるわけないでしょぉ
と叫んでおきました・・・

交換日記☆

2009年12月04日 | 農園ビギンでは
さつまいもプリンの作業日誌です


大学ノートに私が朝のうちにやることを書きます

それに沿ってスタッフさんたちが動いてくれます
無謀なこと書いたり、走り書きで解読不可能だったり
そんなノートをみんなが読み砕いて作業を進めてくれます


私はバタバタしていて工場にいたり、事務所にいたり、営業いったり、売り子行ったりしていてスタッフさんが帰るときいないことが多いんですが、このノートにぎっしり作業報告してくれるんです


その内容はさまざま

・こんなものもうすぐなくなりますよ~~~
・作業はこうやったらうまくいきましたよ~~~
・気になったのでこうしておきましたよ~~~

とか

とっても助かります

それに赤ペンで私が返信
なんか赤ペン先生になったような、交換日記を書いているようなほくほく気分になります

そんなノートが10月から始めてもうすぐ1冊終了

新しいノートにもぎっしり書き込んでスタッフさんと楽しく仲良くしごとをしていきたいな~~~~と感じる今日この頃です


いなかスイッチ発売☆

2009年12月04日 | 愛するさつまいも☆
昨日12月3日
一応全国誌「いなかスイッチ」が発売開始されました~~~~~~~



内容は


さつまいも


さつまいもで始まり、さつまいもで終わる・・・みたいな

小千谷が日本一を誇るカリフラワーの写真が申し訳なさそうにはじっこに写っています

そしてなにより


私、さつまいも持ってテンションあがりまくり



ちなみに持っている子は「ベニキララちゃん」

今回は実家の母に一番に連絡したら早速本屋さんで探してくれました

「あったよ~~~~~」
「今まで新潟の新聞とかしか載ってなかったから嬉しいねえ」って
言ってくれました

なぜかその時私の頭の中は・・・

「きよしのズンドコ節」

ズンズンズンドコズンドコズンズンズン

つらいときでも泣き言は
口を結んで一文字
いつかかならず故郷へ
錦飾って かえる~~か~~ら~~~

守り袋を抱きしめて
お国訛りで歌うのさ
西の空見て 呼んでみる
遠く優しいお母さん~~~~~~


いや、
錦飾っても故郷には帰りません
私は一生小千谷にささげたいと思っているので

遠く優しいお母さん・・・

うちのお母さんかなりの肝っ玉かあさんです(注:そして酒豪