■いなり寿司
2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2021年は、昨年に引き続き、私が担当することにしレパートリーを広めて精進したいと思っています。
【いなり寿司】
8月8日の昼ご飯は、いなり寿司でした。
材料は、ごはん、いなり、鮭、しそふりかけ、でんぶでした。
いなりは、市川園からのお取り寄せでした。
鮭としそふりかけは、ごはんに混ぜ合わせるだけでした。でんぶは、ごはんにのせるだけでした。
いなりにごはんを詰めて完成でした。
お取り寄せのいなりは、しっかりと味が染みていて美味しくご馳走になりました。
【8月9日は、うまい鮨勘満腹盛り】
8月9日の昼ご飯は、うまい鮨勘満腹盛りでした。
従って、男の料理は休止でした。
久しぶりに外食でしたが、店舗は、しっかりとコロナ対策を施していたことから安心して食事をすることができました。
