小手羽の唐揚げ〜☆

暑くなってくると食べたくなる唐揚げ🍺♡

最近は、醤油の搾った後に出るもろみでつける

唐揚げが最高😆👌

塩麹でつけるのも美味しいんですが...😋

また、違った味‼️

もろみが美味しくてハマってます💕

 

 

新玉ネギとトマトの醤油麹和え😍

味醂、酢、オリーブオイル、醤油麹で和えるだけ。

さっぱりしているので沢山食べれます🤗

 

 

塩麹&ミネラルご飯🍚

塩麹ご飯が大好き♡♡

塩をせずおにぎりにしても美味しい〜😋

炊くときに塩麹を入れるだけ。

塩麹の量は、お好みで😊

 

 

先日、大崎のオフィスに16名様の《水キムチレッスン》

のお手伝いへ行ってきました😁

皆さん、楽しそうにワイワイと...🤩💕

楽しくお手伝いさせてもらいました😊

 

 

美味しい水キムチが出来そうですね🥒

前回は、お味噌作り、皆さん食への意識が高い

みたいで👍素敵です♡

いつも色々とお勉強になります。

 

 

6月、塩麹・醤油麹、甘酒、水キムチレッスンの

受け付けしております😍

水キムチで作る冷麺がとっても美味しくてオススメ‼️

暑い夏にピッタリです😆

キムチやぬか漬けより植物性乳酸菌たっぷり💕

 

何か質問等ありましたらご連絡お待ちしてます。