美♡麹(発酵教室・ビオスチーム&アロマタッチ)

自宅で作る簡単発酵調味料
塩麹・醤油麹、甘酒、味噌などなど♡

🌿ビオスチーム&アロマタッチ
♡ご予約受け付け中♡

ウニ〜♡♡

2019-06-23 10:27:00 | 日記
毎年、6月に父が贈ってくれるバフンウニ♡銀カマ🤩
海苔に巻いて手巻きにしたり丼ぶりはもちろん😚
つまみで海苔とわさびで食べると最高🎵
贅沢〜〜〜
日本酒と合いますね🤗
後、銀カマも美味しいのですがいっぺんに出すと
もったいないので...冷凍...
次回の楽しみにとっておきます😋💕
 
 
水キムチの発酵ランチになります😋♡♡
7月のレッスン〜☆
7月1日 水キムチレッスン
(お子様連れの方もお待ちしてます)
9日 水キムチレッスン
12日 水キムチレッスン
17日 甘酒レッスン
26日 塩麹・醤油麹レッスン
夏にオススメの水キムチ♡
乳酸菌たっぷりです。日本でいうお漬物になります。
ビタミン、植物繊維、ミネラルが豊富‼️
甘酒は、夏に飲む栄養ドリンク♡
豆乳甘酒はシャーベットにもなります。
使い方などのレッスンをします。
塩麹・醤油麹、人気調味料♡
レッスンに来て頂いたお客様から
料理が楽になって美味しいなど
沢山お声を頂きました^_^万能調味料‼️
《レッスン料》4000円 発酵食ランチ付き
《時間》11時〜13時[2.5時間]
*作業によっては時間を過ぎる事があるので
余裕を持って来て下さい。
《開催場所》金町駅徒歩5分
*受け付けは3日前までにご連絡下さい。
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何か質問等ありましたらご連絡下さい。
初回500円割引きしてます😊