さく

信州は古くから馬肉文化が根付いていた地域です。
蓼科に移住して以来ずっと気になっていた茅野駅前の馬肉料理専門店

念願叶い（笑）やっと食べに行く事が出来ました。
我家では、はじめての店にはまずランチを食べに行き、店の雰囲気や味を確認し、
気に入れば夕食時に後日再訪がセオリーです。
と言うわけで今回もランチ時の訪問！
ユッケ、馬刺定食、カツ揚げ定食三品を注文し、家族で少しづつ分け合って味見しました。
噂で美味しいと聞いていた「すき焼き丼」も注文したかったのですが、我家は少食派なので今回断念！残念。
注文後、期待に満ちた楽しい時間が過ぎ、到着〜
ユッケ

馬刺定食

カツ揚げ

頂きま〜す 😋
「ウマ〜イ」 さすが馬肉
リピ 決定！
と言うわけで… 今日も良い一日が暮れていきます。