カラフルな色のサラダです。
パプリカの残りでクリスマス風に。
ほたてとパプリカのサラダ
~わさびも入れてピリッと~
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材料
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・ほたて
・パプリカ(黄・赤)
・ピーマン(緑)
・ポン酢
・わさび
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作り方
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①ポン酢とわさびを混ぜておく
②ほたて、パプリカ、ピーマンと①を混ぜ合わせできあがり!
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Point
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・わさびで少しピリッと
・色鮮やかに黄色・赤色・緑色の野菜を使う
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この料理のアレンジ
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・パプリカとピーマン、玉ねぎを細かくして、マリネにしたものを、お皿に盛り付けたほたての上にのせる
こんなアレンジもいいかもしれないです。実際に作っていないですが・・・
参考まで。
↓料理レシピがたくさんです♪