カラフルな色のサラダです。
パプリカの残りでクリスマス風に。
ほたてとパプリカのサラダ
~わさびも入れてピリッと~
材料
・ほたて
・パプリカ(黄・赤)
・ピーマン(緑)
・ポン酢
・わさび
作り方
①ポン酢とわさびを混ぜておく
②ほたて、パプリカ、ピーマンと①を混ぜ合わせできあがり!
Point
・わさびで少しピリッと
・色鮮やかに黄色・赤色・緑色の野菜を使う
この料理のアレンジ
・パプリカとピーマン、玉ねぎを細かくして、マリネにしたものを、お皿に盛り付けたほたての上にのせる
こんなアレンジもいいかもしれないです。実際に作っていないですが・・・
参考まで。
↓料理レシピがたくさんです♪