三重小旅行 カキ食べ放題

一週間前に三重県へ小旅行へ行ってきました。

一日目　快晴です
お昼からカキの食べ放題へ。

90分食べ放題　　焼きカキに蒸しカキ
　　　　　　　　　


調味料類は持参してポン酢、おろし大根、レモン、チリソース、マヨネーズ、ゆずこしょう、
とうがらし、かんずり、洋わさびなど・・・
持っていったものをすべて試して、
私はさっぱりなポン酢や洋わさび、レモンが一番美味しかったあ。
殻の状態でバケツの半分くらいの量です。

旦那さんはというと、よく食べていました～。

カキの食べ放題に行ったところは、
おにぎりとお味噌汁付き。両方カキ入り。

お天気のいいなかでお酒もすすみます。

残ったカキは旦那さんの同期のかたに佃煮を作っていただきお持ち帰りになりました。
しょうがをたくさん入れて、山椒風味。

　　　　　　　　　　

これはカキの炊き込みごはんになりました。
美味しい佃煮ごちそうさまでした。


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結婚式から1ヶ月

先月の結婚式から1ヶ月が経ちました。

毎日毎日が早くて、結婚式、新婚旅行、小旅行と楽しみはいっぱいでした。
写真は少しずつ整理中です。

結婚式は・・・
ゲストのみなさんや友人に祝福されて
”おめでとう”というたくさんの言葉に
一生に一度の幸せなひとときでした
あっという間の時間と笑ってばかりの楽しい時間でした。

母の手作りブーケや友人にウエディングケーキの飾りつけをお願いして
バレンタイン前にハートたくさんケーキのできあがり！！
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
ご出席いただきましたみなさま、
結婚式場のみなさま、
祝福のメッセージをいただきましたみなさま、
たくさんのかたのおかげで
楽しく幸せな結婚式をすることができました。
感謝でいっぱいです。

ありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします。


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秋空とコスモス

秋空とコスモス、稲穂とともに






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夏 ひまわり 花火

暑い日が続きますね。
最近の夏の楽しみは・・・


毎年行く明野のひまわり
　　　　　　　　　　　　　　

地元の花火大会

　　　　　　　　　　　　　　

花火は迫力があって、首が痛くなるくらい上を見ながら、こんなに近くで見れるのは
とても感動的。
こんなに近くで見たのは初めてで、とてもきれいでした。
花火はいいですね。


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三重旅行

７月終わりに三重に旅行に行ってきました。

海に行くことはなかなかなかったのですが、海もいいですね。

伊勢神宮でお参りをして
　　　　　　　　　　　　

海を見たり
　　　　　　　　　　　　

貝焼きをしたり
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

伊勢のおいしいもの三昧でした

おみやげには日持ちのする刻みあらめ、干し茎わかめ、八丁味噌風味の金山寺味噌、
伊勢しょうゆのポン酢などを買って、これからの料理に徐々に登場する予定です

赤だしのお味噌汁に旅行後、さらに好きになってしまいました。
ホッとするお味噌汁です


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2011年 ろうばい

あけましておめでとうございます
ブログ共々本年もどうぞよろしくお願いいたします
みなさまにとって今年一年が素敵な年になりますように

昨年は忙しい日々だったので、なかなかブログアップできなくて残念でしたが、
最近は料理にお菓子作りにとても楽しく作っています
ブログをはじめた頃のように料理することや考えている時間が
楽しいと思う毎日です。

1月になるとろうばいが咲く季節ですね
冬の寒さもろうばいを見ると癒されます。
甘くて、安らぐ香りです。
花びらはロウのように透き通っています

　　　　　　　　　　　　

一面ろうばい。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

この下の写真は昨年の12月に撮った花です。
今年も花の写真もどんどん載せていこうと思っています。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


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紅葉

だいぶご無沙汰していました。

関東の紅葉も見頃の場所が増えてきていますね。

最近は霜がおりる前にヤーコンの収穫。
慌てて掘ったのでときどき折れてしまったものもありましたが、
これから今年もいろいろ料理に登場です。


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季節はずれの雪

最近は桜を見に行き、すっかり春を感じていました。

朝起きると雪が積もっていました。
冬よりも積もっているような気がしましたが、季節はずれの雪ですね。

埼玉県の桜

各地で桜も満開ですね。

先週埼玉県の熊谷市と深谷市では７分咲きでした。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　


もう満開になっているかと思います。

桜の時期は車を走らせていても花が咲いていてウキウキします。
春はいいですよね。

菜の花と桜を一緒に、きれいです。

　　　　　　　　　　　　　　


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新年 ろうばいの香り

何日かたってしましましたが、
本年もブログ共々宜しくお願いします。

みなさまにとって良いお年になりますように


2010年になり群馬県のろうばいの郷に出かけてきました
今年は開花が早い様子。

一面ろうばいの木ですが、まだ蕾の花も多くこれからも見頃は続きそうです。

甘くていい香り


　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　


丸みのある満月、花びらの少しとがっている素心、この他に基本種があるようです。

基本種は見たことがないのですが、中が紫色をしているようです。
1月末が見頃になりそうとのお話。

部屋にもろうばいを飾って、いい香りが部屋中にしています


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