八宝菜どんぶりのせたたらあら中華丼？

きようの大震災復興炊き出し支援弁当
メニュー
ご飯（35kg）配食サービスに依頼
焼き魚（塩鮭）
アスパラガスチーズカツ（１人半分）以上は生協ベルフ松園より購入
八宝菜
野菜のナムル
きゅうりと糸寒天の酢漬物たくあん
担当は八宝菜の白菜を炒める係をしました。これでもかってくらい炒めても炒めても減らない白菜にギブアップ寸前になりました。
しかし今までの経験からどう見ても白菜の山が多くいったん中断しましたよ！
分担して炒めたしいたけ、にんじん、えび、ピーマン、豚肉、うずらの卵をあわせてあんをからめて完成しました。
うずらの卵が足りないえぇ…在庫をあたためなんとか間に合ったようですけどねぇ…(笑)今度はつくりすぎと戻されました。だからさぁ…やはり白菜も途中で炒めるのをやめて正解でした。
　とりあえず試食を八宝菜をどんぶりにのせて中華丼の出来上がり。うずら卵だらけの中華丼はこの上無いおいしさで幸せでした。
　テーブルにはまだまだうわぁ八宝菜の山がなぁ…
　弁当をトラックに積み込み車は一路被災地の陸前高田へ出発しました。
　残った八宝菜などはボランティアスタッフでわけ募金を募り次回の食材の一部に回しました。
ついしん
おれは八宝菜、塩鮭、たくあんを買って帰り夜もおいしいうずら卵入り中華丼をいただきました。
炊き出し支援も来週で終わり来週は陸高に配達に行きます。
ありがとう岩手！
ありがとう岩手！

チョコレートケーキ

　ケーキと言えばやはりチョコレートケーキが好きですねぇ…(〓)もちもちバースデーもクリスマスケーキもですけどしばらく食べていませんけどねぇ…(笑)
最近はもらいものが多くひさしぶりに風月堂から買ってきてもらいました。
チョコにはこくがありクリームが、口の中でなめらかにとろけます。
おすすめ度は
味☆☆☆
見栄え☆☆☆
価格☆☆☆
お手軽度☆☆☆