＊＊ グランマルニエ＆ぶなピーで幸せクグロフ♪ ＊＊

サントリーリキュールモニターの第二段は
オレンジリキュールの　≪グランマルニエ≫　に挑戦

ＣＭでおなじみ！！　真っ白な

≪ぶなピー≫　を使いました



あっ、あれっ　　ものすごくひきました？？？

　　　キモッ　　って思いました？？？

なぜ、ぶなピーを使おうと思ったか。。。


今日　近所のスーパーにお買い物に行ったら、

きのこコーナーで調理のビデオが流れてたんです

しめじをバターでいためてカップケーキに入れるって言うんですよ～

私も、は～～～～～っ？？？って思いました（ホクトさんごめんなさい）

でも見てるうちに、黒いしめじは嫌だけど、ぶなピーなら

っていう思いが離れなくて、即お買い上げです

カートに乗ってるぴよが、止まると降りようとするので、

後ろ髪引かれながら、バターで炒めるってとこだけ頭に入れて帰ってきました

ちょっと白く見えるのがぶなピー

実験的に作って、まずかったらＵＰは止めようと思ってたので、

分量は適当です

１．ぶなピー半株を２～３cmに切って、バター１５gで炒める。
(結構きのこの臭いがしてきます）
２．しんなりしたら火から降ろし、グランマルニエ　小１と合わせておく。

３．ホットケーキミックス1袋・卵１個・紫芋パウダー大２位・
　　牛乳（ホットケーキよりやや固めの生地になるように調節してください）
　　をまぜ、２のぶなピーをいれザックリまぜる。

４．クグロフ型（マフィンでも何でもＯＫ！）に油を薄く引いて
　　生地を７分目位まで入れて　２００度で２０～３０分焼いて完成です

型からはみ出た部分を食べてみたら、ちょっと甘さが足りない気がしたので、

粉砂糖にちょっとのレモン汁を入れて溶かし、アイシングしてます（卵アレルギーなので卵白は使っていません）

そして、子供たちの大好きないちごをのせて完成

＊＊ＺＯＲＡの反応＊＊

Ｚ　「今日のおやつ何？？」
母　「きのこのケーキだよん」
Ｚ　「げっ　　いらないよ～」
母　「え～大丈夫だって美味しいよ」
Ｚ　「・・・・・・・・」

だよね～　　でも、実物を見たら


「うわ～美味しそうお腹空いてるんだ～早く食べたいよ～」って、言ってくれました

想像した物はすごい物だったんだろうな

味ですが、しめじの味はしません　たぶん

でも、食感は、「コリコリしててきのこだね」って　　

アイシングの甘酸っぱさや、グランマルニエで、きのこ臭さは消えてると思います

基本的には嫌いじゃないです　　私は

でも、強いて言えば、ぶなピーが入っていないほうが美味しいのかも


長々失礼しました　　作ってみます？？？



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