＊＊今年のバースデーケーキは巨大モンブランでした＊＊

あまりＵＰしていないにもかかわらず、

連日沢山の方に遊びに来ていただけて、

とても嬉しく思っています＊＾＾＊

お祝いコメも沢山ありがとうございました！！


　　
先日の息子の誕生日ケーキです。

数日前から何を作ろうか話し合ってました

毎年キャラケーキを作っていたので、そのつもりでいましたが、

今年はモンブランのリクエスト。

キャラはいらないとの事。。。

なんか寂しいような、簡単で嬉しいような。。。。


息子はモンブラン好きで、ケーキを買いに行くと　必ずモンブランを選びます＊

この時期。　苺もないし、　彩りにかけるので毎年悩みますが、

モンブランと言われればそれも良いかも

という事で、地元の栗を購入し渋皮煮を作ってクリームにして、

出来上がったのがこんなモンブラン



実は↑こんなに大きいんですよ～～～＊

夢の１８mモンブラン（!？）に大興奮でこんなすごい笑顔

「今年の写真の中で一番笑った」　らしいこの一枚＾＾;

妹もつられてゲラゲラ笑ってます


ろうそくに少なくとも６回は火を灯し、

二人で消しあいしてましたっけ

それにしても、　キャラ無しケーキの物足りなさになんか動揺してしまう私。。。

やっぱりちょっと寂しいですね（＞＜）

なにか飾りをつけるべきでした～～～

息子もちょっとお兄ちゃんになったのかな＾＾

と成長を喜んだりもしています＊＾＾＊


このケーキ。

下には 最近お気に入りで大好評！！ほろっほろの手作りタルトを敷いて↓



↓クリームと渋皮煮を乗せて↓



↓渋皮煮と煮汁・生クリームを入れたものを
ミキサーにかけて裏ごししたものを絞って↓



↓上にも渋皮煮をのせています。断面はこんな感じ↓



↓毎年作っている渋皮煮はこんな感じです↓



ツヤッツヤ

息子も絞るのを手伝ってくれて、

とっても美味しいモンブランが出来上がりました


ちなみに、ここ数年のバスデーケーキは↓



６歳。　デコパージュでポケモンケーキ

　　
５歳。　ポケモンキャラ８種のクッキーで２段ケーキ


子どもの成長はあっという間ですね。

娘くらいの時は、１３０サイズの洋服なんて　

どんな大きなお兄ちゃんが着るんだろうと思ってたけど、

まさかこんなに早く。こんなに大きくなってしまうなんて想像もつかなかったなぁ*

ますます生意気になっていく息子だけど、

今年も元気で楽しい１年を過ごして欲しいなぁと願っています。

心からおめでとう！！


生まれてきてくれてありがとう