今日は、一年で一番夜が長い日
冬至でしたね
我家も冬至かぼちゃを食べて、ゆず湯に入って、
子ども達と冬至についてのお話を楽しみました
「今日が1番お昼が短いという事は？？？」
「明日からどんどんお昼が長くなっていくって言うことだね～！！！」
そう考えただけでワクワク
このところ 毎日あっという間に暗くなるから、
1日が短くて短くて
明日からの陽の長さに期待です
冬至にかぼちゃを食べると風邪を引かないっていいますね
かぼちゃのβカロテン＆ビタミンＣと、小豆のビタミンＢ１の疲労回復効果で
風邪予防
むくみ予防効果があるとも言われています。私の実家でも、毎年母が甘～～～い餡子と甘～～～いかぼちゃを合わせて
甘々な冬至かぼちゃを作ってくれてました
私も子ども達に伝えて行きたいと思う、大切な伝統ですね
先日教えていただいたサラダをアレンジして、
紅化粧という赤大根と、干し柿、ブロッコリーの茎を使ったサラダを作りました
こういう、赤い大根やカブって酢を入れると色が鮮やかになるので綺麗ですね
塩とエクストラバージンオイル・レモン汁だけの味付けです
旦那くん。このサラダにはまってました
明日から冬休み（今日もだけど） ますますバタバタと忙しくなりそうです
今日もお休みの中、遊びに来てくださってありがとうございます
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ゆず湯。。。 お風呂の中にミカン（ゆず）を入れるのが気に食わないと
何度入れても湯船から出していたぴよ。。。
そういえば、兄も同じ頃に、食べるミカンを湯船に入れるのがもったいないとないていたな～～と
やっぱり兄妹似てるものなんですね
ゆず湯にはいるなんて、いいなぁ～
コロさんのお子さんはいろんな季節のことを知るんだろうなぁ～
私は、何もかもがぬけてるので、そういうふに季節を味わうのって忘れがちです。
紅化粧という大根あるんですね～
大根は、普通の味とかわらないのですか？
サラダ、美味しそうだなぁ～旦那様がはまるのもわかる気がします(´艸｀*)
↓の料理教室のメニュー凄いいいですね～
れんこんのハンバーグ、いいですね。
私も作りた～い！
コロさんも、こんなふうに教室できる日も、すぐだろうなぁ～
いつもぽち☆しにきてくださりありがとうございます。
やっとパソコンに向かえたので、コロさんからのプレゼントアップさせていただきました。
リンクもさせていただきました。良かったら見に来てください(*´∇｀*)
ぽち☆
サラダ珍しい組み合わせ～でもすごく美味しそう食べてみたいなぁ～
お昼が長くなるの嬉しい～～でもまだまだ寒いのでインフルエンザ、風邪に負けないで乗り切りましょう