夕方、何気にＴＶを見ていたら、《レディース４》と言う番組で
手作りマヨネーズを紹介してました
見てたら作り方は超簡単
早速作ってみました
これからどんどんマヨネーズの値段が上がるみたいだし、
きらした時とか、家にある調味料で出来ちゃうから便利で良いですね
普通のマヨはまだ沢山あるので、ちょっと変えてわさび味にしてみました
私、基本だけ見て出かけちゃったので、
応用編を見ないでしまいました
油をオリーブオイルやごま油に変えても雰囲気が変わるって所まで見たんですが。。。
ＺＯＲＡの《仮面ライダー電王ソーセージ》につけてみました
ツ～～ンと鼻につくワサビの香りがたまらない感じ
＊＊ 材料 ＊＊
*卵黄・・・・・Ｍ１
*塩・・・・・・小１／３
*練りからし・・小１／３
*荒引きこしょう・・小１／３
*お酢・・・・・大１
*油・・・・・・１００ｃｃ
油以外の材料をボールに入れて泡立て器でかき混ぜます。
（ＴＶではブレンダーでやってましたが、泡立て器で十分でした！）
油を少量ずつ入れながら混ぜてとろみが付いたら完成です！！
（油が分離しないように、少～しずつ入れるのがポイントのようです）
～～～～～～ レディース４レシピより ～～～～～～
私は練りからしを練りわさびに換えました
かな～り簡単なので なくなったらまた作りたいな
次は、お酢を少し減らしてみようと思います
１日１回押していただけるとランク
しちゃいます
よろしくお願いします
手作りマヨネーズを紹介してました
見てたら作り方は超簡単
早速作ってみましたこれからどんどんマヨネーズの値段が上がるみたいだし、
きらした時とか、家にある調味料で出来ちゃうから便利で良いですね
普通のマヨはまだ沢山あるので、ちょっと変えてわさび味にしてみました
私、基本だけ見て出かけちゃったので、
応用編を見ないでしまいました
油をオリーブオイルやごま油に変えても雰囲気が変わるって所まで見たんですが。。。
ＺＯＲＡの《仮面ライダー電王ソーセージ》につけてみました
ツ～～ンと鼻につくワサビの香りがたまらない感じ
＊＊ 材料 ＊＊
*卵黄・・・・・Ｍ１
*塩・・・・・・小１／３
*練りからし・・小１／３
*荒引きこしょう・・小１／３
*お酢・・・・・大１
*油・・・・・・１００ｃｃ
油以外の材料をボールに入れて泡立て器でかき混ぜます。
（ＴＶではブレンダーでやってましたが、泡立て器で十分でした！）
油を少量ずつ入れながら混ぜてとろみが付いたら完成です！！
（油が分離しないように、少～しずつ入れるのがポイントのようです
）～～～～～～ レディース４レシピより ～～～～～～
私は練りからしを練りわさびに換えました
かな～り簡単なので なくなったらまた作りたいな
次は、お酢を少し減らしてみようと思います
１日１回押していただけるとランク
しちゃいますよろしくお願いします
トマト缶で出来るなら今の時期はいいですね
旦那の健康診断が控えてるので、家の今夜の夕食は、ぶっかけソバと、旦那にはミニネギトロにしましたが・・・ソバでやめておいたほうが正解だったかな
マヨネーズ、私も何度も挑戦したのですが…
市販のジャンクな味が好きで
お味はどうでした
わさびやマスタード入れるって良いですね
私もまた挑戦してみようかな
コロさんのトマトパスタ見ると
いつも食べたくなるの～
やっぱり味の決め手はチーズですかね
こんにちは(*´∇｀*)
わざび風味のマヨネーズかぁ～
おつまみや、和え物に使えますね！
作ってみます～＾＾
応援していきます☆
ＴＯＭＯさんの温かさ
マヨラー２名
手作りだと、色々自分好みに変えれるから良いですね
パスタ。のチーズ。とぴあのです
いつものパスタとは一味違った物になりました
旦那様の健康診断あと少しですね！
おそばだけだとお腹空いて間食しちゃうかも？？？ ネギトロそば美味しそうです～～！！ 最近 生物食べてないので 無性に惹かれます
今日インフルエンザ予防接種に行ってきました
マヨネーズ市販の物とは全く違う味ですよね
わさび、結構ピリッときますね
パスタ褒めていただいて嬉しいです
市販のマヨネーズよりもアッサリした感じで、つ～んとくるピリカラが色んな物に使えそうな感じです
何に使えるかな～なんて考えてるのが楽しいですね
応援いつもありがとうございます