しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーをこーして撮ると手足がちっこく見えちゃうね
それはボディが大きいから?しまじのおててはレンゲくらいの大きさがありますきにー
このデッカイ肉球でデコを叩かれたらけっこうなダメージを食らいまっせ~(*´з`)
ねこにデコをはたかれるニンゲンそれがイッツミー・・・←下僕どーなの?
そんなこの日はジェントル麺喰楽部の織田さんと話していて
話題にのぼったあのお店へ行ってみよう~
らーめん亭 高知市南万々13-4 TEL088-872-6711 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:00 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗と川の間の狭い道を東へ入ると7台
そう!前回1月に来たときに隣の美容室だったトコロを工事してるなーっと思ったら
改装が終了してリニューアルされておりまする~どんなになったか気になっててん(*´σー`)
よく見ると営業時間や定休日もちょっぴり変更になっておるとですー
そーっと入店してすぐそこのカウンター席へ着席~店内がめっちゃ広うなっちゅう
メニューを拝見するとお品も価格も以前と変更はナッシング~
一生懸命エビぞって写真を撮ったけど黒板の上が全部入りきらんかったー(*ノωノ)イヤン
お目当てはコレなんすけどね~っと着おひやとともにすぐオーダー
セットメニューも以前と一緒ですぜ~らーめんや焼き飯にミニがあるっていーなあ(´・∀・`)
まわりのお客さまはやはり四川丼率高し!もっそい人気があるとです
いちど食べてみたいんだけどお肉がイッパイ入ってそーでハゲしくムリっすー(ノ∀`)タハー
などと妄想を膨らませていると~黒味噌マーらーめん900円がキターヽ(*´∀`*)ノ
このお店でこんなに白くにごりのあるスープは初めてでやんすよ~
表面に浮かぶ黒マーからガーリックの香りが立ち上がってセンターには肉みそと糸唐辛子
黒マー混ぜ混ぜのスープをずずずz-っとクリーミーで優しい味噌スープや!
エッジは丸めで縦に1本の溝が入った中太ストレート麺にも黒マーの粒々が( *´艸`)
ややカタメな茹であがりで口当たりはなめらかにキュキュっと弾力グラデーション
あれよあれよと麺スープ麺スープのスパイラルが止まんなくなるなる(o゚▽゚)o
糸唐辛子がスープにつかるとピリッとカプサイシンが加わって味がしまりまっせ
そして肉みそが崩れてくるとコクと旨味がまた変化してコレ楽しい~
マイルドで複雑なベースに黒マーと肉みそのコクが独特なハーモニーだっぺやー
大好物な煮卵にも黒マーがかかってておしょう油とガーリック味がムフフ(´艸`*)
メンマモグモグの麺ツルツル~とんこつじゃないのよ黒味噌マースープをゴクゴクぷっはー!
美味しく食べてごちそうさまでした~
本日のオマケ・・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「このお店そんなに広くなったんでっしゅーか?にっへーー」
そーなのカウンターにテーブル席に奥にはお座敷もあるっぽかったよ~
ただPは増えてないのでそっちが争奪戦かも~(;^ω^)
デフォの赤茶色い味噌らーめんとは味噌が違う感じだったしいろんな旨味がカオスになってて食べてもすぐに味噌味だーって気づかなかったよ~とんこつに寄せてるっぽくてオリジナリティあふれる1杯でございますー(*´▽`*)
次はらーめんか味噌か四川かニンニクをーってわんぽっち♪←優柔不断すぎw