今年も宮ノ下が1年で一番熱くなるお祭り、箱根駅伝がやってきました。
3年目の今年は、怒濤のように押し寄せる観客達に翻弄された1年目、あれこれとメニューを仕込みすぎて大量に余らせてしまった2年目の反省から、自分の中では「とにかくやっているスタッフが楽しむこと」を第一にしようと思って臨みました。
(多分、来年以降もそのコンセプトは変わらないと思います・・・)
今年はモニター(今年から地デジ対応)を . . . 本文を読む
またまた直前のお知らせになってしまいましたが、
本日(1月1日)、日本テレビ系で10:00から放送の
「新春しゃべくり6時間美女と笑いっ放しSP」
にNARAYA CAFEが紹介されます。
14:50くらいから箱根を旅するVTRがあって、その中で出てくるそうです。
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はやいもので、季節は流れ、今シーズンも終わりに近づいています。
新緑の5月から仕事をはじめてもらった新規スタッフも、春・夏・秋といちおうひととおりの季節を経験してもらいました。
オープンから2年あまり、オープンの年を含めると3度目の紅葉(=ピークシーズン)を経験しましたが、いまだに読めないことばかりです。
カフェの忙しさ ≒ 箱根自体の忙しさ なので、紅葉の観光客数のピークを11月の3連休に設定 . . . 本文を読む
今年は紅葉が例年に比べ若干早いようです。
昨年は12月上旬まで紅葉が楽しめましたが、今年の宮ノ下からの紅葉を楽しむには11月中が良いかもしれません。
篤介さんの苔盆栽も秋色。
落葉までの間、真っ赤に色づく野ブドウの葉っぱを楽しめそうです。
カフェの中の眺めで一番紅葉が綺麗なところはどこだろうと何枚か写真を撮ってみましたが、なんとトイレの中からの眺めでした。
窓を開けてみるとこんな具合。( . . . 本文を読む
平地でも少しずつ寒くなってきましたが、宮ノ下では朝晩は上着が必要となりました。
寒がりの私は、すでにヒートテックの下着を着る日も。
ということで、昼間でも足湯が恋しい季節の到来です。
足湯用座布団と、膝掛けを用意しましたので、ご自由にお使い下さい。
食欲の秋、焼き芋の注文も増えつつあります。
ナラヤパフェは、秋限定の栗あん登場。(480円)
【肝心のパフェの写真を撮るのを忘れていました。な . . . 本文を読む
久々のブログ更新となってしまいました
9月は死にそうに忙しかったです。
9/4にTBS「ぴったんこカンカン」の放映だったのですが、何度かテレビに出てテレビ慣れしてしまっていたせいか、影響を甘く見ていました。
もちろん、放映直後に「テレビ見ましたよ」というお客さんが増えて、通常の同じ時期より忙しくなるのは予想できたのですが、1週間経っても、2週間経っても、通常よりお客さんの多い状態が続きました。 . . . 本文を読む
HPでもお知らせしているように、9月の営業日に変更があります。
1日(火)~4日(金)はNARAYA CAFE 夏休みとなります。
後半の連休は、23日(水)は営業し、24日(木)と25日(金)はお休みとなります。 . . . 本文を読む
今年も夏が来ました。
忙しかった紫陽花シーズン、海の日の3連休が終わり、ここ2週間ほど、お店の方は比較的すいています。
5月から週末ごとに来てくれているスタッフのみなさんも、だいぶお店に慣れてくれて、この週末などはほとんどお店はスタッフにお任せ、僕はせっせと壁塗りに精を出すことができました。
(近々、スタッフのみなさんを順番に紹介しますね)
思えば5月のゴールデンウィークに宿泊棟の耐震補強工事 . . . 本文を読む
今日で7月も終わりですね。
夏休みに入り、箱根に来る人も増えてきたようです。
カフェも家族連れのお客さんで賑わうようになりました。
カフェの一角に、おむつ換えなどが出来るスペースがありますが、そこに少しばかりおもちゃや、絵本もおいてあります。
おもちゃ箱は、段ボール箱にリサとガスパールの去年のカレンダーを貼ったら可愛くなりました。
おむつ換えシートも用意してありますので、どうぞ使って下さい。
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箱根も梅雨らしい天気が続いています。
先シーズンに比べ、雨でも足湯に入るお客さんが増えています。
NARAYA CAFEに来たら、足湯に入らねば・・・といった具合でしょうか。
認知度アップしたようで、嬉しく思います。
そんな中、足湯の屋根がパワーアップしました。
これまでは、鉄のアーム型の支柱にシートをかけて雨をしのいでいました。
【自前で設置した曲線が美しい支柱】
しかし、雨が降り続ける . . . 本文を読む
久々のブログ更新になってしまいました。
昨シーズンは、えみと一緒に店に出ていて、いつもお尻をたたいてくれる人が居たので、ブログも1週間に一度は更新していましたが、今シーズンはすでにさぼり気味です。
僕一人でお店をやっていたら、しょっちゅう「都合により休業」を出してはふらふらと放浪してしまい、誰もお客さんが寄りつかない店になっていたかも知れません。(笑)
それにしても、6月は忙しかったです。
週 . . . 本文を読む
箱根湯本あたりでは、線路脇の紫陽花が見頃になり、今週末から箱根登山電車もあじさい電車が走り始めます。
線路脇の紫陽花を何年もかけて整備された方々のおかげで、現在にいたるのだと思います。
実際、この紫陽花の季節は、紅葉についで箱根観光のお客さんが多いようです。
宮ノ下駅を下車する人も多くなってきました。
さて、今回のブログのタイトル“わたしのお店のはじめかた”
という本にNARAYA CAF . . . 本文を読む
またまたテレビ放映のお知らせです。
今週の土曜日(6/13)、午後7時からテレビ朝日系で放送の「サタスペ」にて、NARAYA CAFEが紹介されます。
今回は板東英二さんらがやってきました。 . . . 本文を読む