4月7日(日)出展のお知らせ

こんにちは。

4月7日(日)

青空個展 奥渋谷杜のてづくり市に出展します。

日にち／4月7日(日)

時間／ １０時〜１６時


場所／ 代々木八幡宮参道


住所／東京都渋谷区代々木５－１－１


電車／ 小田急線代々木八幡駅下車
徒歩５分

　東京メトロ千代田線「代々木公園」駅代々木上原寄り出口より徒歩５分

バス／渋谷駅南口より

渋６１初台駅行「八幡下」下車徒歩１分

渋６３・６４中野駅行「八幡下」下車徒歩１分

渋６６阿佐ヶ谷行「八幡下」下車徒歩１分

山手通り沿いの入り口が、pommeの出展場所です。
てづくり品のお店などは、参道に入った杜の中にあります。

たくさんのお店が出るようで、とても楽しみです。

背の高い木々の間で空を見上げると、きれいだな、とここに来るたびに思います。

桜マドレーヌは、生地の中に入れた刻んだ桜の花の塩味が良い感じです。グレーズも仄かに塩味です。

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お茶のチーズケーキ

こんにちは

日差しが届かないときは、まだとても寒いですね。温かい飲み物でお腹のなかを暖めたくなります(^ー^)

お茶とお菓子のコラボの会に参加させていただくことになり、お茶を使ったお菓子を色々作っています。

濃〜く煮出したティーの原液と、新しい茶葉も混ぜて、チーズケーキを作りました。

このお茶は、特別な香りがなく飲みやすいため、レモン果汁の他、添えるソースでサーブした時のお皿の雰囲気を変えてみました。

冷凍庫のブラックベリーが最後になり、あんずのジャムに変更するかもしれません。

今年はたくさんとれるように願って、早春には、ブラックベリーの株本に肥料を撒きました。