秋の味覚

こんにちは

先日、実家でオレンジ色になった柿の実をとる手伝いをしました。

昔は誰かが木に登って取っていましたが、みんなが年齢を重ねて危ない、柿の木も年期が入り、重さに耐えられるか心配、などから高枝ハサミを使って慎重に落とさないように切ります。

帰りはいくつかいただき、机に飾って追熟させていましたが、すぐに柔らかくなってしまうため冷蔵庫に入れました。

程度に差があり、あまり実らない年はありますが、毎年花を咲かせて実る植物は本当にすごいものだと思い、家族と共に過ごしてくれている植物達に感謝の気持ちで一杯です。

この季節になると食べたくなるお芋やかぼちゃのお菓子。

かぼちゃのクッキーはほんのりシナモンが香り、大好きです。

焼菓子のセットなどもお作りしています。

水曜日にはケーキショーに行って、素敵なお菓子を沢山見せていただきました。

感動しました。皆さんの努力の結晶を見せていただき、ありがとうございました。

若い学生さん達が多い中、お母さんよりも上の年代の私ですが、ちょっとでも前進できるように毎日を過ごさなければいけないのだな、と強く思いました。

ありがとうございました。