焼きサバ寿司が食べたくなり、市場にいくと、
美味しそうなウニ（ロシア産）があったので、
ウニ＆ホタテ丼にチャレンジした。
焼きサバ寿司に用意した酢飯（しょうが入）を
利用した。酢飯は初めて作った。
生ウニをドーンと乗せて、出来上がり。
極、ウマ！
ウニ＆ホタテ丼 by morijii
焼酎に、中華野菜スープをプラスした。
生サバは、３枚におろした。
これも初めての経験。ＹＯＵ ＴＵＢＥで
サバ３枚おろしを見つけ、見ながらおろした。
そして、完成した焼きサバ寿司。
これは明日の行楽用。
明日が楽しみ、温泉で紅葉を見ながら、食べようかな！
美味しそうなウニ（ロシア産）があったので、
ウニ＆ホタテ丼にチャレンジした。
焼きサバ寿司に用意した酢飯（しょうが入）を
利用した。酢飯は初めて作った。
生ウニをドーンと乗せて、出来上がり。
極、ウマ！
ウニ＆ホタテ丼 by morijii焼酎に、中華野菜スープをプラスした。
生サバは、３枚におろした。
これも初めての経験。ＹＯＵ ＴＵＢＥで
サバ３枚おろしを見つけ、見ながらおろした。
そして、完成した焼きサバ寿司。
これは明日の行楽用。
明日が楽しみ、温泉で紅葉を見ながら、食べようかな！
kyouta日焼けしちゃったよ…。
morijiiはサバ持ってどこに行ったのー？？
焼きサバ寿司美味しかった。