草薙神社から、県立美術館プロムナードまで

先日の日曜日、久しぶりに友達とランチ、その後草薙近隣を歩いてみました。

お昼前に待ち合わせて先にランチ





お昼の蕎麦ランチで、これにデザート（３種から選択）と飲み物（ドリンクフリー）、蕎麦類（お代りつき）通常１８００円（？）が１５００円の割引券でお召し上がり。

お部屋が掘りごたつの個室。

掘りごたつに入ると抜けるのが大変っていうのはあったけれど、お蕎麦がお代り付きっていうのは珍しいですよね。

こんなプレートに付ければ、豪華に見えるのね。すみません。ピンボケです。（携帯の画像です。）そいうえば、お料理を撮影するのがいいかどうか、今ネットで話題になっているそうですが、他の人がいるような場所だと、ちょっと撮影がためらわれますね。個室だったし、友達とだったので、撮影できたって感じでしょうか。カメラを持ち出すのはちょっと抵抗がありますねえ。

楽しくランチの後は自転車で、近くの駅まで行って、草薙駅まで電車で。

電停の近くの高台に登ると富士山が見える場所があるので、寄ってみました。

この日は雲が出てくるとの天気予報でしたが、きれいに富士山が見えていました。

ピンクのルートを歩きましたよ。

まずは草薙神社の大鳥居を探して。

え～～？この道よく通るけど、こんな鳥居があるなんて、気がつかなかったよ。

小さな写真はクリックすると別画面が開き、さらにクリックすると拡大します。戻る時はバナーの方の戻るキーで

ここから、1.5km先に草薙神社はありました。

続く～～

サラミチョコ バレンタイン当日

バレンタインデー前日、サラミチョコのナッツバージョンを、ビスケットバージョンよりさらに手抜きいや、手間を掛けずに、作って、冷蔵庫で冷やし固めてあります。

チョコを砕いて、上にマシュマロを載せ、そのまま、レンジ弱で３０秒チン。かき混ぜてさらに３０秒。その間にナッツを砕いておき、それを混ぜて、（バターは入れなかった）２０秒チン。かき混ぜている間に自然にまとまってくるので、そのまま、クッキングシートに移して、棒状にまとめておきました。（クッキングシートの上でナッツを砕けば無駄がありません）

夕飯の支度の時に冷蔵庫の外に出して、ナイフを両手で下に押し込むようにしてカット。包丁をひくようにして切るとバラバラになるだけなので、押し切りにするとうまくいきます。切る時の抵抗の感じよりも食べた食感は柔らかく食べやすいです。（おほほ、つまみ食いしちょりますヽ(^o^)丿）

１６日消費期限なのに、バレンタインデー当日にかわいそうに４割引になっていた高級チョコレートケーキ。家族分５切れに切り分けて、お皿に盛りつけました。




生クリームも絞って飾ろうかとも思いましたが、高齢者（私も含み）全員高脂血漿ゆえ、止めました。生クリーム+ミントの葉なんて飾ったら、良いですよね。

珍しく、この日は息子の方が先に帰ってきました。

息子に「これには母の愛がつまっておる（CMの真似でどうぞ）。バレンタインデー、降るほどチョコを貰ったと思うけれど、一応ハハの手作りチョコじゃ」と言って出しました。

ここで、ちょっと騒動がありましたが、これはまた別記事（グチグチ記事で！）で。

本命の夫も帰宅。一応「本命手作りチョコです」と言って出しました。

夫の反応？？微妙ですな！チョコだけにチョコっと喜んだ見たいな？３０年前のオーバーリアクションはなかったですわ(；一_一)別にいいけど…。

サラミチョコ、真面目に、美味しかったですよ。

この作り方なら、気軽に出来るから、このチョコをビスケットにかけて固めても美味しそうです。マシュマロを間に挟んでチンしてもよさそうな感じ。

残ったチョコをお皿に並べておいたんですけど、いつも、なんだかんだ文句をいう夫母が、夢中になってほおばってましたからね。よくある一口になっているチョコってばあばには固くて噛めないらしいです。これは見かけよりも柔らかいし、ビスケットがなかでサクサクしているので、食べやすいです。

チョコ作りは、まあ、大成功と言っていいんじゃないでしょうか？？？