都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

キラメキノ青空(京都 四条室町):鶏白湯醤油ラーメンは家系みたい、高い

2022-03-29 02:13:46 | 食べ歩き

 一度訪問と思い、テニスの後に12時頃訪問。鶏白湯醤油ラーメン(800円)にする。現金以外は交通系カードが使えるがクレジット・カードやPayPayは使えない。

 太麺とどろりスープに大き目の薄いチャーシュー、穂先メンマ、小口切り葱とシンプル。食べると家系みたいだ。今出川のあくた川では法蓮草も乗って700円のため高いと感じる。

 味はぼんやりしているため、卓上の一味、ガーリック・パウダー、胡椒があう。そして最後の方に辣油と酢を大量に入れると面白い。

 太麺は食べ応えがあるが、スープはこってりしすぎと感じ残した。

 好みに合わなかった、御職は台湾まぜそばのようだが

 


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