シュリコ医師：サハリンの動物病院に3年連続で野良猫がやってくる

サハリンで、3年連続で自分を救ってくれた獣医師の元に猫がやってくる

シュリコ医師：サハリンの動物病院に3年連続で野良猫がやってくる

© 写真提供：マキシム・シュリコ

サハリン州アニワ市の動物疾病管理ステーションで保護された猫のチェルニシュ

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ユジノサハリンスク、4月19日 – RIAノーボスチ。春になると、ホームレスの猫が自分を救ってくれた獣医師に会うため、サハリン南部の動物病院に3年連続でやって来る。アニヴァ市の動物疾病対策ステーションの主任医師マキシム・シュリコ氏は、このことについてRIAノーボスチに語った。

© 写真提供：マキシム・シュリコ

サハリン州アニワ市の動物疾病管理ステーションで保護された猫のチェルニシュ

」

「3年前、私たちはこの子を道で拾い上げました。その子はかなりみすぼらしい様子でした。この猫が動物病院に連れて行かれたとき、彼らが最初にしたのは水と水を与えることでした。それから1か月以内に、彼らはチェルニシュ（ホームレスの捨て子に私たちが黒い色から付けたあだ名です）を掃除し、洗って、切り取り、ノミや虫の治療をし、そしてワクチン接種の一連の作業を行いました。もちろん、私たちは猫のことを心配していましたが、翌年の4月に再びチェルニシュが戻ってきたのです」と代理店の対話者は語った。

© 写真提供：マキシム・シュリコ

サハリン州アニワ市の動物疾病管理ステーションで保護された猫のチェルニシュ

マキシムさんによると、「訪問者」は再び餌を与えられ、洗われ、治療を受け、1か月後にはまた「自分で歩く猫」が英語で別れを告げずに立ち去ったという。

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サハリン州アニワ市の動物疾病管理ステーションで保護された猫のチェルニシュ

「しかし、今年4月の初めに、私たちの古い友人が彼の「療養所」にやって来ました。彼は、伝統に従って、無料の食事、宿泊施設、治療が提供されることを知っていたようです。残念ながら、チェルニシュが今年の残りをどうやって過ごすかはわかりませんが、来春に猫が私たちを訪れることはすでにわかっているので、私と私の同僚にとって、彼の到着は始まりを意味します。春の到来と暖かい日の始まりです」と獣医師は言いました。

© 写真提供：マキシム・シュリコ

サハリン州アニワ市の動物疾病管理ステーションで保護された猫のチェルニシュ

10年前にヴォルゴグラードからサハリンに来たマキシム氏によると、彼の医療行為の中でそのような症例に遭遇したのはこれが初めてだという。

エルミタージュ宮殿敷地内の空気ダクトに住んでいた猫が捕まった

オスカー・ストロック - 愛のタンゴ。

オスカー・ストロック - 愛のタンゴ。ロマンス |ゴールデンコレクション

2024年4月15日（月）

オスカー・ストークはラトビア、ロシア、ソ連の作曲家であり、生前「タンゴの王」と呼ばれた傑出したメロディストです。すでに12歳で、彼はピアノを完璧に演奏しただけでなく、最初のロマンスを作曲しました。サンクトペテルブルク音楽院でピアノを学び、舞台や映画で伴奏者として働いた。彼は、ナジェージダ・プレビツカヤ、コンスタンチン・ソコルスキー、ユーリ・モルフェッシ、ピョートル・レシチェンコといった多くのポップスターとコラボレーションしました。作曲家はパリ、ベルリン、ハルビン、アルマトイ、モスクワにも住み、作曲家、ソリスト、伴奏者として活動し、ソ連国歌を作るコンテストに参加し、映画の音楽にも取り組みました。 「コトフスキー」。第二次世界大戦中、彼は現役軍の最前線の音楽旅団の一員として働いた。オスカー・ストロークは音楽グループを組織し、赤軍の兵士のために演奏しました。戦時中、ストークはクラヴディア・シュルジェンコとジョイント・ツアーを行ったが、1948年にオスカー・ストークは彼の音楽が非愛国的であるとみなされてラトビア作曲家連盟から追放された。長年にわたり、オスカー・ストークの作品はソ連では引き取られていなかった。世界中で、これらのメロディーは何の制限もなく鳴り響いていました。ソ連では、巨匠の歌と器楽作品の録音を含む新しいレコードがリリースされ始めたのは1970年代初頭になってからであり、作曲家はその創作活動中に300以上の作品を書きました。オスカー・ストロークは、「ブラック・アイズ」、「テル・ミー・ホワイ」、「ムーン・ラプソディ」、「ノー・ニード・トゥ・リメンバー」などの有名なタンゴの作者です。ヤコフ・ヤドフと共同で書かれた彼の最も人気のある作品の 1 つは、伝説的な「ムルカ」です。2008 年、オスカー・ストロークはラトビア作曲家連盟に復帰し、オスカー・ストロークに師事し、頻繁に彼の家を訪れました。彼はミハイル・タニチの詩に基づいた曲「王がタンゴを作曲する」をマエストロに捧げ、オスカーのペンには「ブラック・アイズ」、「テル・ミー・ホワイ」、「ムーン・ラプソディ」などのタンゴが含まれている。多くの曲がピョートル・レシチェンコによって演奏されました。次々と「青い瞳」、「春がまた来るとき」、「マイ・ラスト・タンゴ」、そして最後には有名なタンゴ「ああ、あの黒い瞳」が世に現れました。彼の音楽はこれほど驚くべき成功を収めたことはありません。リガだけでなく、すぐに全世界がこのメロディーを演奏し始めました。オスカー・ストロクはピョートル・レシチェンコを「ブラック・アイズ」の歌の最高の演奏者だと考えていたという。ストロークのおかげで、ピョートル・レシチェンコのレパートリーは、「カティア、カティア」、「ムセンカ」、「眠れ、我が哀れな心」などの美しい歌で補充されました。次に、ピョートル・レシチェンコの助けにより、ストロークは世界的な名声を得ました。レシチェンコは彼の作品をあらゆる場所で歌いました。

 

コレクション「Oscar Strok - Golden Collection. Black Eyes | Best Songs」のトラックリスト： 01. ピョートル・レシュチェンコ - Tell me Why (00:00) 02. レオニード・コストトリツァ - ムーンライト・ラプソディ (03:34) 03. ジナイダ・タルスカヤ - In古い庭園 (06:38) 04. ピョートル・レシチェンコ - 親愛なるムセンカ (09:37) 05. コンスタンチン・ソコルスキー - 中尉、忘れないでください (13:04) 06. マレク・ベロルソフ - 黒い目 (15:59) 07.ピョートル・レシチェンコ - 青いラプソディ (19:30) 08. クラヴディア・シュルジェンコ - かつての情熱 (22:53) 09. コンスタンチン・ソコルスキー - 思い出す必要はない (25:16) 10. ピョートル・レシチェンコ - カティア (28:36) 11. レオニードウテソフ - 黄色い葉 (31:12) 12. イザベラ ユリエワ - キューバの歌 (34:18) 13. ピョートル レシチェンコ - 眠れ、哀れな心よ (37:04) 14. コンスタンチン ソコルスキー - ポリーを愛しています (40:18) 15ウラジミール・コンデラキ - ジェミニ (42:54) 16. ピョートル・レシチェンコ - 離れないで (44:48) 17. レオニード・ウテソフ - スターリングラード・ワルツ (48:15) 18. ピョートル・レシチェンコ - 青い目 (50:31) 19.コンスタンチン・ソコルスキー - 結婚式の三人組 (53:32) 20. ユーリ・モルフェッシ - 春がまた来るとき (56:11) 21. ピョートル・レシュチェンコ - 私の最後のタンゴ (59:07)

展示フォーラム「ロシア」を驚かせるもの

宇宙の勝利とストリートコンサート：展示フォーラム「ロシア」を驚かせるもの

展示フォーラム「ロシア」では、宇宙飛行士の日が明るくお祭り的に祝われました。行列、フラッシュモブ、コンサート、インタラクティブなアトラクションは、Ria.ru の写真フィードにあります。

メインストリートのステージでは、アンサンブル「Kazaki.ru」が激しい歌、プロットに基づいたコミックダンス、振り付けのミニチュアなどで展示会のゲストを出迎えた。

 

「ウォーク・オブ・フェーム」（ウォータースポーツ）展示会では、展示会の来場者は、水泳、シンクロナイズドスイミング、飛び込み、飛び込み、ボート競技のオリンピックや世界選手権の勝者やメダリストと出会うことができた。

 

青少年の家では、ロシア展示会をめぐる新しいルートコレクションのプレゼンテーションで、訪問者に戦勝記念日のオリジナルツアーが提供されました。

 

パビリオン No.59 では宇宙飛行士になった気分を味わえます。ガガーリンの宇宙服やエアロスーツのモデルを誰でも試着できます。

 

パビリオン No.75 では、ロシアの住宅および公共サービス産業の 375 周年を祝うため、ガラコンサートと賞の授与が行われました。

 

厳粛な行列で「ロシアの時間だ！時間は前進だ！」竹馬に乗ったアニメーターたちは、国防省のブラスバンドの音楽に合わせて、将来の航空宇宙産業の代表者や現役の宇宙飛行士に同行した。

 

パビリオンE「デジタルの世界」では、スプートニクマルチメディアセンター総局の上級編集者エドゥアルド・ブラトフ氏が、現代生活におけるニューラルネットワークの発展の見通しとリスクについて語った。

 

ロックバンド「ゼムリャネ」のリードシンガー、アンドレイ・クラモフは、「スペース」コンサート中にVDNKhのメインストリートステージでヒット曲を演奏した。

 

「Big Change」には新しいシンボル、大規模なインスタレーション「Five」が追加されました。このオブジェは、第 5 シーズン開幕戦の参加者とアーティスト、グラフィティ ライターのミーシャ モストによって制作されました。

集団結婚式「Light of New Stars」は「ロシア空間：未来の創造」パビリオンで行われた。ロマンスと宇宙の壮大な雰囲気の中で、この国の宇宙都市から来たカップルが結婚式をあげました。

 

悪天候にも関わらず、聴衆はコンサート「ロシアへのタイム！タイム・トゥ・アヘッド！」の参加者を温かく歓迎しました。展覧会のメインストリートステージにて。

 

アーティストたちは、ロシア各地のスタンドで展覧会のゲストとともに、曲「ビューティフル・ファー・アウェイ」を現代風にアレンジしたダンス・フラッシュ・モブを披露した。

 

全ロシア大会「ビッグチェンジ」第5シーズンの記念式典には、過去の大会のファイナリスト、教師、指導者、参加者の保護者が一堂に会した。

 

個人旅行に参加したBRICS諸国の国会議員と大使は、同国の地域ブースを訪れ、アトム・パビリオンを訪問しました

カレリア共和国の伝統に基づいた結婚式は、パビリオン番号75で行われました。ザオネジエの結婚式の衣装を着た新婚夫婦は、古代の民間儀式の規範に従って結婚しました。

『ラブ・トゥ・サヴァイヴ』（2017）。

『ラブ・トゥ・サヴァイヴ』（2017）。エピソード1メロドラマ、初演。

2024年4月14日(日) 

白雲母イリーナの夫が突然失踪し、「プロの隣人」イワンがアパートに引っ越してくる。その目的はイリーナをアパートから追い出すことだ。しかし、イワンは本当の悪役ではなく、単にモスクワを征服するためにやって来て詐欺師の手に落ちた若い地方出身者です。しかし、優しいイリーナは彼に対処することができません。幸いなことに、今、彼女の祖母が訪問に来ています - 勇敢で決断力のある女性です... 軍事行動計画には、敵の迅速な無力化、強力な偵察、すべての先祖代々の領土と彼女の夫の取引への返還が含まれています。しかし、結局のところ、夫は返す価値がありません。そして、イリーナは思わず「敵」の顔をもっと詳しく見つめ始めます... 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 タイトル: サバイバル・ラブ ジャンル: メロドラマ 国: ロシア 監督: サハト・ドゥルスノフ 脚本: ヴェタ・オストロフスカヤ カメラマン: セルゲイ・クラサフツェフ 作曲家：ウラジーミル・サイコ プロデューサー：アントン・プロコポヴィチ、タチアナ・プロニナ 俳優：イリーナ・ヴェルビツカヤ、イリヤ・オボロンコフ、ガリーナ・ペトロワ、​​イリーナ・テミチェワ、ヴァレンティーナ・ルカシチュク、アンナ・グラウベ、アルテム・ヴォロブエフ、ニコライ・シルヤエフ、セルゲイ・ルベコ、パーヴェル・ノヴィコフ、セルゲイ・クリモフほか。 制作：TPO「Sila」 初放送：2017年10月27日（TVC） 『ラブ・トゥ・サヴァイヴ』（2017）。エピソード2。メロドラマ、初演。 見て楽しんでください!!!!!!!!!!!1 T まぶしい太陽

パリ。パート8。マレ地区。継続

パリ。パート8。マレ地区。継続

2024年4月14日(日) 

 

少し歴史を…昔、ここに大きな沼がありました…ル・マレという名前自体がフランス語から翻訳された沼であり、この部分は長い間街の郊外でした。 13 世紀にテンプル騎士団が沼地の排水を開始し、その近くには中世の常としてユダヤ人コミュニティが存在しました。なぜなら都市に住むことは許されていなかったからです... ナバラ公ヘンリー 4 世のもとで、沼地はついに排水されました...そしてすでに17世紀に、これらの場所は貴族によって発見され、貴族が開発し始めました)フランス革命中に、これらの場所は嘆かわしい状態に陥り、多くが破壊されました...権力の誕生とともにシャルル・ド・ゴールの中心部、街の名所として再びマレ地区に視線が集まり、修復工事が始まりました...今日、ここは最も美しく、私の意見では、魅力的な驚きと歴史に満ちた街の美的地区です。 ） 

マレ地区はバスティーユ広場とレピュブリック広場の間にあります。

今日は私の魅力で歴史的な部分をお見せします) 

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なぜキツネ?) 当時、この国ではユダヤ人はキツネと呼ばれていました

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つづく...

決して喧嘩しないようにしましょう

決して喧嘩しないようにしましょう

2024年4月13日(土) 

LET'S NEVER FIGHT!..
...
「決して喧嘩はしない、
決して、決して!
もう一度平和を作ろう、
永遠に、永遠に!..」
...
かつて人気だったこの歌は父のお気に入りの 1 つで、父はよく口ずさんでいました。彼は家事をしていました...
そして私はこの歌を思い出しました、なぜなら今日は珍しい休日だからです、友達...
キスしてメイクアップの日をしましょう!..
そのような休日があることがわかりました!..
それで..
私の母と。私が覚えている限り、父はめったに喧嘩をしませんでした。主に父が、いやいや、父が仕事やチェスからお酒を飲んで帰ってきたからです...
母は気分を害し、彼に何かを叱責し、叫んだり、泣いたり、そしてお父さん...
お父さんは黙っていました...
めったにキレることはありませんでした、それで彼はすべてを黙って耐えました...
お母さんは叫び続けました、そして彼女は落ち着き、気力を失いました...
そして彼らには単に他に何もありませんでした深刻な口論の理由：母親がいくつかの些細なことで「しがみつき」始めた場合、父親は黙って立ち上がって外に出て、庭や納屋に行き、仕事に行くことさえできました、駐車場が近くにありました。 ..
彼はそこに座って監視員と話していましたが、母親が謝罪を持って走ってきて、袖をつかんで家族の住居に引きずり込みました...
しかし!.
家族は家族であり、スキャンダルなしでどこに行くことができますか？ !。
したがって...
私にとって最も面白かったのは、スキャンダルや離婚に至るまでの彼らの議論でした。 - ほぼ毎年春に（！）私たちの庭で！...
少なくとも映画を作ってください - 非常に情熱を持って、彼らは議論しました：ベッドに沿って、または横に掘る方法。キャベツをどこに植えるか、トマトをどこに植えるか。温室の肥料の層やその他の同様のミチュリンのトリックでは、轟音と悲鳴がエリア全体に聞こえました!...
そしてこれは、私ができる限り、私の人生を通じてほぼ毎年(!!!)起こりました。覚えておいてください！...
さらに、太陽は自然の法則に従っていつも朝に昇り、夕方には沈みます。ガリレオの発見によれば、地球はその軸の周りを回転しますが、庭園自体は回転しませんでした。冬の間はどこにでも移動できましたが、種を植える必要があるたびに口論になりました!.近所の人たちは、すべての活動を放棄して、まるでサーカスに いる
かのように何が起こっているかを観察したほどの叫び声がありました!.
最後に、父親は激怒してシャベルを地面に突き刺し、「はい、好きなように植えてください、そうすればまた庭に行けるようになります！」と言いました。 「戦場」を去りました...
47年間の家族生活における彼らの喧嘩はこれですべてです! ...
...
最初の結婚生活の私は、いつも何かで大騒ぎし、走り回ったり、さまざまなことを考え出したりする多忙な夫でした。驚き、悪ふざけ、胆汁と楽観を 1 つのボトルで、ミュージシャン、アーティスト、常に何らかのジョーク、ギャグ...
イリーナは、私とは対照的に、本質的に非常に穏やかで、静かで、快適で、口論の際には-これも私の飲酒のせいで-彼女は何週間も黙っていたかもしれません（!!!）...
まあ、大丈夫、妻は黙っています。 1日か2日、それから1週間、また…!.
この彼女の沈黙は、私にとって「スパニッシュブーツ」よりもひどい拷問でした!.
彼女に「夢中になる」には、私は多くの努力を要しました...
そして、私たちはちょうど20年間、このようにして彼女と一緒に暮らし、毎日毎日、結婚記念日にこのように彼女を埋葬しました...
...
私の2回目の結婚について - 「キスして仲直りしましょう」というテーマで - あなたシリーズ、いや、もっと言えば「アクション スリラー」を 9 年、いや、エピソードではなく、何年にもわたって作ることができます!..
9 年間のハルマゲドン!.
私たちの家族の生活と比較すると、「サンタ バーバラ」はとても、うーん!.
私たちは 9 年間、9 年間戦ったのです!.
これらはスキャンダルではありません - それは歌でした!.
それは 1 つのボトルに入った「飛行」マルハナバチ」と「チャルダス」でした!.
私たちの家族生活と比較すると、噴火はヴェスヴィオ火山とポンペイ最後の日は、子供の就寝前の話のようです!.
ああ、私たちはこう戦ったのです!.
皿が割れる音、窓ガラスがカチャカチャという音、戸口をノックアウトされる音、巾木や窓枠を引きはがす音、引っ張り出す音ベッドからニンジンを取り出したり（!!!）、ベンチを地面から引きはがしたり、靴のかかとを引きはがしたり、...
何も思いつきませんでした、読者、誓います!. 何
も思いつきません!!!...
それだけでした!..
そして私はまだすべてを覚えていません!.
私たちは2ポンドの重りで喧嘩したり、お互いにピアノを押し合ったりしました(!!!).
彼女はひどく嫉妬していました、そして私はひどく酔っていました!...
ある日、珍しく穏やかな瞬間に、妻が私たちがしたことやからかったことについてコメントしながら、突然私にこう言いました
。 ...
... 家 の 屋根から石板が落ちてきました 彼女
! ... そして今、私は3回目の結婚をしています。 .. そして後悔はしていません!.. 第一に、私はすでに家庭生活でかなりの経験を積んでおり、物事を整理する方法を始める前に、百回考えます: 吠えるべきか、黙っているべきか?.. 第二に: すべては言葉で説明できます。それが物議を醸す状況でラリサと私がすることです。私たちはキッチンのテーブルに座って話をします... そして第三に、スキャンダルなしで、そのようにキスすることができます!. そしてこのために喧嘩したり、かかとを引きちぎったり、石板をはがしたりする必要はありません! ... ...












それで、友人の皆さん、もしこの文章を読んでいる人が、愛する人や最愛の人と口論しているとしたら、私からのアドバイスです。今すぐ携帯電話を脇に置いて、彼のところに行き、肩を抱きしめてこう言いましょう。
- さあ、決して喧嘩しないでください?.
決して、決して!..
そうすれば、彼は間違いなくあなたに答えるでしょう：
- もう一度平和を作りましょう?
永遠に、永遠に!.

アレクサンダー・ヴォルコフ...

 

カテゴリ:

永遠/日常の物語

シベリア：人類への脅威 |物理学者エゴン・チョラキヤン

シベリア：人類への脅威 |物理学者エゴン・チョラキヤン

2024年4月13日(土) 

エゴン・チョラキアン氏は、「今日のシベリアの動的加熱は、地球の他の地域よりも2～3倍の速さで起こっており、まず第一に、地球の腸から来る熱である内生熱の増加と関連している。...研究」有能なロシアの科学者らによる調査は、1990年代の終わりに、地球の深部で前例のない出来事が起こったことを示した。地球の核が飛躍を遂げ、西南極から西シベリアに向かう線に沿って北方向に急激に変化した。特にタイミル半島では、この変位によりマントルのすべての層が変形し、その結果、タイミルに向かう核の圧力により、シベリアの下に深いマグマだまりが活発に形成されました。その結果、シベリアの下のマントル上層ではすでに熱が高まっており、薄いリソスフェア地殻が溶け始めている。」

 

ジェシカ・ビールからブルース・ウィリスの娘たちまで

ジェシカ・ビールからブルース・ウィリスの娘たちまで

。アメリカで若手デザイナーが受賞

ジェシカ・ビール、ハイディ・クルム、パリス・ヒルトンらがファッション・トラスト・アワードに出席

2024年4月11日01時15分更新

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写真：チャーリー・ギャレー/モニカ・シッパー/ゲッティイメージズ

ハイディ・クルム、ジェシカ・ビール、パリス・ヒルトン

Fashion Trust US は、若いデザイナーに経済的サポートを提供し、ブランドを世界レベルに引き上げるのを支援する非営利団体です。この賞は2023年に創設されました。専門家が各カテゴリーの受賞者を決定しました(Harbison Studio ブランド)、(ManLuu ブランド)、サステナブル ファッション (デザイナー Batsheva Hay)、インクルーシビティ (Ashley Harris、Don't Let Disco ブランド)、アクセサリー (Esha Soni)ブランド ) と特別賞の大学院賞 (Jamil Arbaje) を受賞しました。イベントの司会は女優のズーイー・デシャネル

モニカ・シッパー/ゲッティイメージズ

ジェシカ・ビーのゲストにはデザイナーだけでなく、女優、歌手、モデル、インフルエンサー、社交界の著名人などのハリウッドスターも含まれていました。モデルのハイディ・クルム、アシュリー・グラハム、アレッサンドラ・アンブロジオ、パリス・ヒルトン、セックス・アンド・ザ・シティのスター、クリスティン・デイビス、バーレスクのスター、ディタ・フォン・ティース、そして新たにオスカー受賞者となったダヴァン・ジョイ・ランドルフがピンクのカーペットに沿って歩きました。1月に3人目の妊娠を発表した『ステップ・アップ』のスター、ジェナ・ディーワンも登場した。彼女には夫で俳優のスティーブ・カジーも同伴した。ブルース・ウィリスの娘であるスカウト・ウィリスとタルラ・ウィリスもこのイベントを見逃さなかった。

この賞の他のゲストには、女優のジェシカ・ビール、ニーナ・ドブレフ、ニッキー・リード、シンシア・エリヴォ、ルーシー・ヘイル、リリー・オルドリッジが含まれていた。

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CFDA-2023: キム・カーダシアン、デミ・ムーア、ナオミ・ワッツ、その他の受賞ゲスト

モスクワのアプテカルスキー庭園で最初の桜が開花

モスクワで最初の桜が開花

モスクワのアプテカルスキー庭園で最初の桜が開花

©モスクワ州立大学薬園/電報

2024 年春のアプテカルスキー庭園の桜

モスクワ、4月14日 – RIAノーボスチ。モスクワでは、アプテカルスキー庭園で最初の桜が開花し、亜熱帯温室の近くでその木を見ることができる、と同庭園の報道機関が記者団に語った。

「2024年モスクワで最初の桜が4月14日に開花した。モスクワ州立大学の植物園「アポセカリー・ガーデン」で行われた春の花祭りで。私たちは繊細なピンク色の花を持つサージェント・チェリー、またはサハリン・チェリー（Prunus sargentii）について話している。ゲストは亜熱帯温室の近く、小鳥の桜の隣で伝説の木を見ることができます」と報道機関は述べた。

彼らはまた、果樹園で間もなく日本の桜が開花する予定であることにも言及した。これは、富士山の斜面から運ばれた、細かく鋸歯状の千島種の桜である

報道機関が付け加えたように、アポセカリー・ガーデンにはサージェント・チェリーに加えて、クリル・チェリーとセレート・チェリーというさらに2種類のサクラが生えているほか、濃いピンク色のつぼみを持つアマノガワ、ピンクがかった赤いつぼみを持つカンザナなど、数多くの品種も栽培されている。

モスクワで初めてマグノリアが開花した

4月11日13時04分

スパイシーポークとアボカドのメキシカンサラダ

スパイシーポークとアボカドのメキシカンサラダ

2024年4月11日(木) 

軽い夕食がお好みなら、このサラダがぴったりです。肉、野菜、シャキシャキのサラダ、軽いドレッシングなど、必要なものがすべて揃っています。 

 

その中の豚肉は、牛ヒレ肉または鶏肉、胸肉または太もものフィレに簡単に置き換えられます。サラダはどんなバリエーションでも美味しくいただけます。はい、オプションとして、お祝いのテーブルに提供することもできます。 

 

4人分の材料: 

 

基礎 

 

豚ヒレ肉 400グラム 

パプリカ粉 小さじ1/2 

グラウンドクミン 小さじ1/2。 

カイエンペッパー 小さじ1/4 

コリアンダー 小さじ1/4 

塩で味わう 

ピーマン 2個 

中赤玉ねぎ 1個 

アボカド大 1個 

小さなレモン 1個 

アイスバーグまたはロメインレタス 200グラム 

コリアンダーの小束 15グラム 

 

給油 

 

オリーブオイル 大さじ3 

白ワインビネガー 小さじ2 

液体蜂蜜 小さじ1 

テーブルマスタード 小さじ1 

塩 小さじ1/4 

 

レシピ： 

 

肉を繊維に沿って薄く切ります。ボウルに入れ、調味料、塩を加えて味を調え、混ぜます。脇に置いておきましょう。玉ねぎは半分の輪切りに、ピーマンは細切りにします。 

ドレッシングの準備をしております。すべての材料をボウルに入れ、乳化するまでフォークで混ぜます。 

アボカドの皮をむき、立方体に切り、黒ずみを防ぐためにレモン汁を注ぎます。 

フライパンに大さじ2を入れて強火で加熱します。植物油。肉を数回に分けて、きつね色になるまで、1回あたり1分ずつ炒めます。 

皿に移します。 

火を中火に下げ、玉ねぎを鍋に加えます。軽くキャラメル状になるまで、かき混ぜながら3分間炒めます。 

コショウを加え、かき混ぜながら約3分間炒めます。ピーマンは柔らかいシャキシャキ感が残るはずです。 

サラダを手でちぎってボウルに入れ、ドレッシングの3/4量を加えて混ぜる。皿の上に置きます。残りの材料を上に置き、残りのドレッシングをかけます。コリアンダーを追加します（オプション）。 

奉仕しましょう。 

食欲旺盛！