旬の大切さ

　　　　　

イチヂクいただまました、この１０月半ば過ぎの時期にです　
これも、今年はいつまでも暑いから、収穫出来るのでしょうか　
このイチヂクは、美味しいと市内で評判の畑のイチヂクです。
実はいただいて、見た目美味しそうと思いました。

下さった方が　「　何かにして食べて!　」とおっしゃった、
意味がわかりました、色も開ぐあいも旬の頃とかわりないのですが、　
食べて見ると、やはり旬の頃の甘さは無くなっていました。
と言っても、もちろん御馳走になりました。

人でもそうですよね、見かけは若々しく見えても中身はボケてたり、
勘違いしたり、やはり年よね～と言うことになります　

食べ物も人も、旬ってあるのですよね～
時期を外れたイチヂク食べて、つくづく旬の大切さ感じました　。