昨日は野菜でしたが、今日は夜、魚のグチを頂きました
写真の魚です、26cm~30cmの立派なグチです
いつもいつも、新鮮なお魚を頂いて、我が家は幸せものです
「すぐ食べるのであれば、刺身でもいいよ ! 」とおっしゃいましたが
もう夕食は済ませていましたので、フライ・ムニエル・ように三枚におろし
アラは吸い物ように切て、冷蔵庫に入れました
調理しながら・・私考えました・・なぜ ? この名が付いたのだろう ? と
もしかして、この魚・・私のように、ぐじぐじと愚痴をこぼすのかな・・
こんなにキラキラと輝いているのだから、もっとキラッとする
名前付けてあげればよかったでしょうに・・・と考えているうちに
調理が終わりました
「グチさん、あなたの命頂きました、全部美味しくいただきますね、有難う」。
(写真・・グチ)
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