玉ねぎと豚肉のトマト蒸し

　☆７月１２日(月)☆
　＊玉ねぎと豚肉のトマト蒸し
　　一口大に切った豚肉に、白ワイン・玉ねぎすりおろし・塩・胡椒で下味をつけておき、
　　耐熱ボウルに、くし形に切った玉ねぎ、豚肉、トマト・ケチャップ・醤油・砂糖を合わせたもの、
　　の順に入れて、ラップをしてレンジで１０分ほど加熱。

　　「これ美味い！！」、いただきました＼(^o^)／
　　アレンジしてまた作ってみよ～♪


　　　
　＊焼き茄子と車麩の大葉冷浸し
　　ちょりママンの、“焼きなすと車麩のにんにくしそ冷浸し”。また作っちゃった
　　今回はニンニクを入れ忘れてしまったので、一味足りんかった（泣。
　　でも、残っちゃった分を朝食でいただけたので、助かった～。　　


　　　
　＊さんコロ
　　昨日の“さんまコロッケ”です。　何のハーブを入れたか、追記しました。
　＊三種の味噌で焼き厚揚げ


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　　　ぐりの血液検査の結果は、「異常なし」でした＼(^o^)／
　　　念のために、とついでに調べてもらった「百日咳」も問題なし！！　良かった～

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　東京フードスタイルにて、

　①「お題：冷たいそうめんのレシピ」、レシピ募集中！！
　〆切りは…、いつだろう？

　②「第６回：とうもろこしを使ったお弁当のおかず」、投票受付中！
　投票期間：７月５日～７月１１日
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　詳しくはコチラへ　東京フードスタイル。。。または、隊長まで。


　隊長さんが、東京フードスタイルのかぶらー食堂で、ぐりの手作りアンチョビを紹介してくれています。
　ありがとうございます


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