*柑橘アイスのグラッセ仕立て(6月30日作)
本に載っていたのを参考に。
冷凍庫で眠っていた柑橘類の果汁を使って、ヨーグルト・卵・ゼラチンなどで作ったアイスクリーム。
美味しかったから、別の果汁でまた作ってみよ~っと♪
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*ピーチ&マンゴーミルクプリン(7月4日作)
新聞に載っていたのを参考に。
黄桃缶詰・マンゴー・牛乳・コンデンスミルク・ゼラチンで作ったもの。
ゼラチンの量って難しいね~。
レシピよりフルーツの分量が多かったから増やしてみたんだけど、固かったわ^^;
こちらも美味しかったからね、別のフルーツでまた作ってみ~よぉ~っと。
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昨日は、1人で車で横浜までおでかけ
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天気も
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普段、ぐりの運転やバスでアクアラインを通るときって、たいてい寝ちゃうのよ、私
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昨日は晴れていたのもあって、景色を楽しみながら気持ちの良いドライブでした
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向かった先は、父のお墓参りと母のところへ。
早く出て他の予定も、と考えていたんだけど、全然無理でした^^;
友達と約束しなくて良かったよ~~~
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久しぶりの一人高速道路運転。。。往復2時間ちょい。距離にしたら往復170km程。
さすがにチョイとばかり疲れたけれど、前日たっぷり寝ていたからゲリラ睡魔に襲われることもなく、
天気も、ゲリラ豪雨に襲われることもなく、無事帰宅。
雨の心配はなさそうだったので、大きいものを干しっぱなしで出かけても大丈夫だった
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もっとギッチギチに干して出かけても大丈夫だったね~。チョット残念
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出発したのは12時頃だったので、向かう車の中でパンをかじってランチライム。
お墓参り後、母のところへ到着したのが午後二時。
お寿司が用意されていた…
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でもね~。好きだから食べちゃうんだよね~(笑)
その後も、ゼリーやらバームクーヘンやら出てきて、食べっぱなしの飲みっぱなし。
おかげで帰宅後の晩ご飯は省略。
ぐりはお客様との飲み会だったので、ちょうど良かったね
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体調不良でも飲み会に付き合わないといけないのって、大変だよね~。
もちろん、あんまり飲めなかったみたいだけど、具合悪そうにも出来ないしね。
まぁ、だいぶ元気になってきてるので大丈夫です(*^^)v
来週には大切な大好きなお客様が遊びに来てくれるので、完治させますよ~~~
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お手数おかけしてスミマセン
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東京フードスタイルにて、
①「お題:グレープフルーツを使ったサラダ」、レシピ募集中!!
『ダイエット効果抜群のグレープフルーツ。駆け込みダイエット組にむけたレシピをお願いします。』
〆切りは7月12日(月)です。
②「第6回:とうもろこしを使ったお弁当のおかず」、投票受付中!
投票期間:7月5日~7月11日
美味しそうな二つのレシピが掲載されてます。どちらかに投票してみてくださいね^^
詳しくはコチラへ
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隊長さんが、東京フードスタイルのかぶらー食堂で、ぐりの手作りアンチョビを紹介してくれています。
ありがとうございます
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★☆★☆★・・・お返事&訪問、遅れがちでごめんなさい・・・★☆★☆★
時間がとれ次第、少しずつ伺わせていただきますね
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