ALWAYS LOVE&SMILE

2024年からは、スマホ投稿デビュー。
居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

5月1日の夕飯【簡単鍋】

2024-05-13 | 料理(yui)


・タラとキャベツの鍋
・鰯明太
・はべん(富山土産)
・光樹とまと
・アボカドとちくわの和え物

帰宅が遅くなる日は、お鍋が楽ですね😝

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誰かの晩ご飯のヒントに
役立てればいいな(*^-^*)
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4月30日の夕飯【ささみ唐揚げ】

2024-05-10 | 料理(yui)


・ささみのおかか唐揚げ
・新玉ねぎと新人参の白だしサラダ
・ポテトのトースター焼き
・光樹とまと
・冷奴 紫蘇をトッピング
・キャベツとオクラのナムル

衣に鰹節をまぶした唐揚げ、美味しかったわ😋

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誰かの晩ご飯のヒントに
役立てればいいな(*^-^*)
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最近スマホの動きが怪しい😭
2年くらいは経つけど、このタイミングで壊れないで〜😣💦


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4月29日の夕飯【タラの芽】

2024-05-06 | 料理(ぐり)


・タラの芽の天ぷら
・オニオンスライス
・ゴボウちくわニンジンきんぴら
・小松菜お浸し
・光樹とまと
・冷奴

GW前半は義実家へ行ってまして。
軽井沢のスーパーで、小枝に近いタラの芽をゲット😍
好きなサイズなんだけど、近所では手に入らない大きさなのでめちゃ嬉しかった〜😆


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誰かの晩ご飯のヒントに
役立てればいいな(*^-^*)
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4月24日の夕飯【鶏むね肉】

2024-04-30 | 料理(yui)


・鶏胸肉のソテー パセリガーリックで
・堅豆腐のおろし鍋
・しらたきニンジン竹輪のきんぴら
・光樹とまと🍅三つ星
・小松菜おひたし
・大根厚揚げ煮

帰宅時間が遅い日は、いつもの胸肉のソテーが簡単でありがたいの🤭

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25日は、旧友と千葉駅で待ち合わせ。


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4月23日の夕飯【鰯】

2024-04-29 | 料理(yui)


・鰯のバルサミコ蒲焼き
・ポテサラ ブロッコリー、ナッツ入り
・大根厚揚げ煮
・焼き椎茸 ろくすけ塩で
・光樹とまと🍅三つ星
・小松菜おひたし

肉が続いてしまったのでこの日はお魚、鰯。

今回のポテサラは、カスピ海ヨーグルトとマヨネーズ風ドレシング、塩、挽きたてブラックペッパー多めで。


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