Sぬき市S度保育園献立

写真に名前が載っているのですが。
香川県さぬき市志度保育園、平成２５年度２月の献立です。
昼食のメニューに毎日デザートが入っています。
しかも、１０時・１５時のおやつにはヨーグルト・シガーフライ…カタカナでお砂糖たっぷりのおやつです。

１日１５時のおやつ。
…ムーンライトってなんでしょうね？？
飲み屋のスナックのような名前のスナック菓子でしょうか？？
魅惑的な名前です。

この献立を拝見し、まず気になったのは園児の健康です。
園での食事は朝昼夜の食事のうち、昼食の３分の１。。。
だけではありません。
１０時・１５時のおやつの時間もお子様にとっては身体と心が作られる、大切な食事の時間です。
１０時・１５時のおやつも含めると、１日の食事の６０％が保育園での食事です。
週５回開園している園児なら、年間約７８０回。
４２．８％を保育園で食べている計算になります。

このままこの食生活を継続していては、虫歯だけではなくアレルギーや全身の健康状態の悪化をすることが容易に想像ができます。
そこで、以下のような意見書を提出致しました。

-------以下本文引用--------

さぬき市志度保育園　園長殿
平成２６年３月２９日

意見書

昼食・おやつメニューを拝見すると、お砂糖の入った食材が非常に多いです。
子供たちにとってお砂糖が多い食事は虫歯の問題だけではありません。
アレルギーも助長され、園児達の全身の健康状態を悪くしています。
おやつの時間も４度目５度目の身体を作るために大切な食事の時間なのです。
香川県内でも幕内秀夫先生の指導のもと三木町氷上保育所・吉田俊道先生指導により、三豊市仁尾小学校は、完全米飯給食をなさっています。
完全米飯給食開始後、園児・児童の出席率が上がり、体温上昇や健康状態が良くなったことが実証されています。
おやつもおにぎり。水分補給はお茶で十分です。
保護者の方もお子様方が健やかな通園時期を過ごされるのを希望されていると思います。
子供は社会の宝物です。
是非お子様方が健やかに成長できるように十分ご検討下さい。


松見歯科診療所
院長　松見哲雄


-------以上引用終了-------

これから園児が楽しく健康に過ごせるような献立になっていってくれることを見守ってまいりたいと思います。