お腹にやさしいお弁当作り～パート②

次男＝智の体調も　ほぼ元に戻ったようなので　ようやく安心です。
潰瘍性大腸炎は、再燃するとしばらく戻らない事が一般的なのですが、
有難いことに　彼に合った漢方薬のおかげで　数日で復活しました。
広島クリニックさんの　漢方薬のおかげです。

本日もできる限り脂を控えめにし、食材・調理法も考慮しました


豚ロース厚切りステーキ（いんげん）フライパンで蒸し焼きたと言う感じかな。
鶏ミンチと木綿豆腐のふわふわ団子　熱湯に落して固めてます。たれ付
さつま芋と林檎の甘煮　砂糖・シロップで煮からめてます。
茹でブロッコリー　
マカロニサラダ　ハム・胡瓜・焼き卵入り少しだけマヨネーズを使いました。
さちのか苺　
うずら卵
サラダほうれん草←　緑・生野菜なので今日は食べなくて良い！と、言ってます。　

ボリュームに欠けるおかず達ですが、これは仕方がないことなんです。
腸への負担を減らすためには　食事方法を変えて行く事も一つなんですが、
一番は　ストレスを貯めないことでしょう。これも避けようがない。


明日は　コンサート本番です。　終了すれば　ようやく一段落と言う事になるので
体調も　ドンドン良くなってゆくことでしょう。
「寒さ」や「冷え」は　全く彼には関係ないようです～(^。^)y-.。o○


　明日封切り「誰も守ってくれない」…守ると言う事の大切さ！

モントリオール世界映画祭最優秀脚本賞受賞作品
監督： 君塚良一

佐藤浩市、志田未来、松田龍平、石田ゆり子、柳葉敏郎他
観てみたい映画です。

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