コンボクッカー？

ネットでスキレットの蓋を物色していると、目に飛び込んできました。コンボクッカーです。はじめて聞く名前です。ダッチオーブン（鋳鉄製の深い鍋）とスキレット（鋳鉄製のフライパンみたいなもの）の中間的なものだそうです。蓋がついているため、ダッチオーブンにも、スキレットとしても使える優れものです。
ダチオーブンとスキレットを買う前に探していれば、無駄な出費をせずによかったのにと反省しています。これらは、家で使うことにして、コンボクッカーを野外調理用につかうことで、自分を納得させコンボクッカーを購入しました。
このコンボクッカーも、どんな料理にも使える優れもの。厚手の鋳鉄で出来ているので、じっくり熱を加える調理に向いています。オーブンとしてパンを焼くこともできます。野外調理には、とれたての野菜を蒸し焼きにして、野菜本来の味をじっくり楽しめればと思っています。お楽しみは、自然農園での収穫までお預けです。