カミサンが、先日収穫したシャドー・クイーンという紫色のジャガイモでポタージュ・スープを作ったのこと。
ジャガイモを電子レンジでチンして、牛乳でそれを伸ばしてからクリープを掛ければ出来上がりアル。飾りにミントの葉を載せればオッシャレ~~~!
今回は電子レンジでチンしたアルから鮮やかな紫色になったのこと。それを裏ごしするアル
カミサン一人で、これだけ作るのに1時間以上は掛かっていたアル。今日は友人宅でジャガイモ・パーティーが有るのこと。そこに出品する為に作ったアル
原料になったシャドー・クイーンという名前の新種のジャガイモ。まだ市場には出回っておらず、今年の秋から市販されるとのこと。
このページの写真はすべてキャノンのパワーショット S3 ISで撮影しました
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