東京農業大学 短期大学部 醸造学科

東京農大　非常勤講師　行って参りました。



新しくなった８号館４階の調味研




（有）みなとしょうゆ醸造元の植田社長と同行し講演の先発をお願いしました。




そして私、マイスターセミナー「小さな醤油屋の成功と失敗」。




熱心に聴いて頂きました。


ボカシてあります。



翌日、『もやしもん忘年会』が秋葉原で開かれました。



もやしもんビール バイツエンを試飲。



原画も見てきました。




関係先生方お世話になりました。


四代目盛平