優秀賞いただきました。

日本醤油協会主催の全国醤油品評会。

10月1日醤油の日に発表されました。



熊日新聞で取り上げていただき、昨年に続き優秀賞を頂きました。

入賞した醤油はコレ。

http://www.hashimoto-shoyu.com/item/12005/

茶臼山の穀醤(ちゃうすやまのこくびしお)

香りを大事に造った醤油です。

東京六本木の有名なお寿司屋さんでも使っていただいております。

本醸造タイプの辛口醤油です、色や香りの変化を嫌って、黒い紙に巻いて出荷しております。

この香りを一度試してみませんか？

四代目盛平

秋ですね。

秋の気配に誘われて、会社の周りを散歩してみました。



抜けるような青空。



会社の周りの街路樹、プラタナス(鈴懸の木)と思ってましたが、どうやら間違っていたようで。



アメリカフウ(もみじばふう紅葉葉楓)の実



観賞用に人気があるそうですが・・・・？

紅葉がとてもきれいな木だそうです。

工場建設中は気にもかけずに、枯葉の始末に悩みましたが、今年はしっかりと見ておきたいですね。

ピンク色の実を付けた、コブシの木



幼児のコブシに似てるとか？



ドングリも、上を向いて実をつけるんですね。



クヌギの実




少し周っただけでたくさんの秋が来ていました。

四代目盛平

九州醸新会 第11回総会

九州醸新会、11年目を迎えました。

長年お世話になった交通センターも来年は取り壊しということで、来年は他の場所を探すことになりました。

10年の節目に記念誌の発行も出来上がりました。



関係者の皆様ありがとうございました。

写真を中心に構成されております。



10年前の若い写真が・・・・？

9月12日午後1時半、藤安会長の挨拶で始まりました。



プレゼンも充実したものでした。



昭和化学工業 研究開発課の有田係長。



味の素　行村氏等々。

皆さん、よく勉強されます。



今回は参加者も多く、約60名。




記念公演は平成音楽大学の准教授 村橋 和子 氏

伴奏は音楽療法講師 松本 沙希 氏

『音楽療法による心身のリフレッシュ』という題目でお話しいただきました。



別名 美空 すずめ という芸名？もお持ちで、澄んだ声とモノマネも御披露いただきました。

懇親会は、会長の還暦という事で赤いチャンチャンコを準備。



大盛り上がりでした。

四代目盛平

サマーフェスティバルin童園

今年で二十数年を迎える、サマーフェスティバルin童園。



お父さん達の顔がわかるPTAにしたくって、私と数人の仲間で童園の協力を得て始めました。

それが、PTA主催の校区懇親会まで育ってくれて。



PTA会長あいさつ。



金賞受賞器楽部の演奏



野球場照明横の千年クスノキ群も喜んでいます。



天候に恵まれて、たくさんの人が薬師坂を登ってくれました。



校区の皆さんが、顔見知りになれる、そんな校区になればと思います。


四代目盛平

くろみつ 参上。

新潟上越のシンガーソングライター黒田光広こと『くろみつ』

二年ぶりに熊本参上。



仕事の休みを利用して、全国各地のいろいろな施設で歌とギターで笑顔のキャッチボール。


今回は３施設を予定の強行軍。

まずは、歓迎の前夜祭。



新町、居酒屋けんちゃん、ギターを持ち込み即興ライブ。





翌朝、９時から、児童養護施設 藤崎台童園で楽しく盛り上がりました。


アンコールを頂き、１０時半には、熊本市城山大塘　『特別養護老人ホーム 三和壮』に移動。

たくさんの皆さんの歓迎を頂き、ライブ開始。




会場が一体となって、手拍子、拍手が鳴り響きました。



元気なお年寄りに私たちまで、パワーを頂いたような。


昼食まで頂きました。



美味しく、ごちそう様でした。


昼からは、出水町

デイサービスセンター出水にお邪魔しました。




ここも元気で、びっくり。

自称６５歳、実年齢１０５歳のおじいちゃんには驚きでした。

一日で幼児から１００歳越えのお年寄りまで、多くの方と笑顔のキャッチボール。

楽器や歌ができるって素晴らしいなと感じた日でした。


くろみつさん　ありがとう。

四代目盛平

九州醸新会 台湾研修

九州醸新会　台湾研修に行ってきました。

荷物を預ける前に、行方不明になったときの用心で、荷物の写真をパチリ。



バスの中で両替、一万円が2,800台湾元。



先ず、金蘭醤油さんを見学。



資料館。



規模の大きさにビックリ。

そのまま、台湾味の素さんにて研修。



夕食は、もちろん中華。



美味しいけど、私たちには、少し味が薄い？

夜市は次回。


四代目盛平

きれいになりました。

会社の周りの生垣。

剪定も終わりきれいになりました。



プラタナス(すずかけの木)固い実が生ります。



歩道も確保できました。

これから、プラタナスの大きな葉が茂るでしょう。



駐車場側もきれいに刈って。



事務所前の立上がり花壇がとてもきれいです。



チューリップが咲き乱れております。



昨年植えた球根、入学式には、ちゃんと咲いてくれます。

四代目盛平

新工場、五里霧中？

バタバタと工場移転の中、試験的に機械を稼動。



加圧釜の蒸気や麦の冷却に廃蒸気が多く、処理を苦慮しています。



工場内は見る見る霧の中。



何も見えなくなりました。

改善策を検討中。

五里霧中にならないように、当たり前にいいものが出来るようがんばります。

四代目盛平

橋本醤油 新工場 その11 お引越し。

今月16日　日曜日から引越しを始めました

工場内も事務所もまだまだ片付いてませんが、通常業務を行いながら社員は懸命にがんばってくれてます。



アスファルト工事がまだ終わってません。



換気扇や煙突が。



もう暫くで稼動します。



多くの皆さんにお手伝いを戴きました、感謝。

四代目盛平

東京農業大学 行ってまいりました。

東京農業大学　非常勤講師の肩書きを拝命して3年。



私の退屈な話を今年も聴いていただきました。



今年は、前回よりも少し、工夫したつもりが終わってみれば、反省が多く。



それでもよく聴いてくれた学生の皆さんに感謝。

毎年来るたびに校舎がきれいになって。



眺めもよさそうな高さでした。


橋本醤油　感謝祭　2月8日　詳しくは、

もりへいきっちん　http://ameblo.jp/ma-pu-mamaを御覧ください。

四代目盛平