どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
♪も～い～くつ寝るとクリスマス♪
わが娘もサンタさんが来てもらえるようにと
自らお皿洗いをしてくれましたぁ。
そして先日のサンタさんからの手紙のお礼にと
サンタさんとトナカイさんにお手紙を書いていました。
なんだか心が温かくなりました。
クリスマスが楽しみです♪
今日はIHクッキングヒーターとエコキュートの
オール電化の設置工事がありました。
まずは既存のガステーブルをはずして。。。
すっぽりときれいにIHクッキングヒーターがおさまりました。
今日は雨と風が強かったのですが、
エコキュートも無事に設置できました。
うちの助っ人さんいわく。
今日は天気が崩れるので早めの作業したとの事。
さすがうちのスーパーな助っ人っ！！
いつもよりは早く作業が完了しました。
設置が終わったら恒例のお料理教室です♪
お客様のお宅の訪問をして、お料理教室の事を
お話したらす～ごく喜んでいただいて
ビックリしてしまいましたが、たくさん喜んでいただいて
うれしかったです。ありがとうございます。
丁寧に時間をかけて、使い方を説明しながら、
そして実際にお客様にお料理をしていただき
設置してすぐ使いこなせるようなお手伝いをしております。
話は変わりまして。。。
今日は寒かったので煮物を作りました。
電気圧力鍋で「ぶり大根」を。
電子レンジで下ゆでした大根と下処理したぶりを
鍋にいれて、調味料を入れてと高圧で２０分。
大根はなかまでしみしみ。ぶりにもしっかり味がついた
寒い日にはぴったりの煮物が出来ました。
クリスマスは何を作ろうかなぁ～♪