どーも 愛美です。
さてさて今日も朝から雨で寒かったですねぇ~
昨日からおいっこ達がお泊りにきていたので
今日はおうちでクリスマスパーティをしました。
パーティーとは言っても
あまり手のこんだものは作れないので
お得意の調理器具を使ってみました!!
今回はオーブン電子レンジで「ミートローフ」を作ってました
なんだか「ミートローフ」って聞くだけで難しそうと思いがちですが
レンジを使うとカンタンで美味しく出来ちゃうんです。
材料はハンバーグと同じ材料
合いびき肉や卵などをボールでこねて
後は耐熱皿に入れるだけ。
たまねぎはレンジで700Wで8分加熱するといいですよ
フライパンで炒めるのは大変ですよね!!
↓こ~んな感じで皿にのせます。
あとはレンジにおまかせです
専用のグリル皿にのせて、「両面グリル」で15分加熱。
レンジだと火加減に調整を気にしないので
カンタンおまかせクッキングが出来ちゃうんです。
↓こんな感じで中まできちんと火が通っております!!
後はお好みの大きさに切り分けて できあがりぃぃ
お肉からでてきた脂はもったいないので
フライパンにうつして、ケチャップやソースで味付けして
ミートローフのソースが出来上がり♪
↑じゃじゃ~ん!
ミートローフの出来上がりです!!
後は市販のスポンジとアイスで
ケーキを作って完成でーす
ボールにスポンジを引きつめて、
そのにアイスとフルーツをまぜこみ、
ふたたび冷凍庫に入れて、固まれば出来上がりです。
ケーキに飽きたときにおすすめです。