
なんか天気が不安定、いよいよ梅雨入り間近か?雨でコロナが活動停止するならそれは歓迎だけどね。
グリルパンにいなばのガパオをあけて油が多いからそのままジュワジュワと温める。
溶き卵にご飯を入れて卵を絡めておく。
卵ご飯をフライパンに投入、だけど油分が多いからご飯はベタベタ、うーん、ちょっと想像と違ったw
緑色が欲しいので冷蔵庫にあった大根の葉っぱの炒め物を投入して更に炒める。
出来上がりはこんな感じ、最終的には見た目程ベタベタではないのはやはり鉄グリルだからかな?調味料は一切使わなかったがガパオのピリ辛味で美味しかった。