![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a9/b356841caea0ca85eaa077603193ce4a.jpg)
カカオの含有量が、72%・86%・99%を試食。
間違えない様に、包みの色で把握しました。いそいそと食べる。
72%→ビターで甘さが美味しい。
86%→ビターな苦味が大人の味。
99%→うっ、にが、とけない。菓子の領分を超越。薬?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/10/1981c29814f74723e882b3572fa1f3d4.jpg)
チョコレートは とろける そして 甘い は 神話
当り前の事実がくずれつつあります。
チョコレートは苦くて食べにくい身体に良い薬の様なもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/cf/bc996aef4de516bff5673998961ea16f.jpg)
ん、甘いものといっしょに食べる????
カカオの味って、解るよ・・・・この苦さは、
冒険・探究心・面白い事スキにはたまりません!!
皆が試しに買うだけでヒット商品と言える売り上げになるかも?
99%チョコを捨てずに最後まで食べる方法
99%のカカオが入ったチョコが、こんなに苦い食べ物になるとは・・・予想外でした。思わずゴミ箱に捨て様かと思いました。もったいないので、食べれる方法を検討・実行してみました。 このチョコ、湯に溶かしてブラックコーヒーの様に飲むと『美味しい』事を発見。砂糖を入れても、ミルクを入れても美味しいです。試しに買ってしまった冒険家さん、捨てずに試してみて下さいね。(2006・10・23追記)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます