麺や天四郎（＠天満）

大阪のＪＲ天満駅近くのお店。
このあたりは安くておいしい名店が多くて、いいエリアです。
ラーメンも激戦区となりつつありますが、
麺や輝系のお店があると聞いてやってきました。
ラーメンもありますが、やっぱりつけ麺でしょう。
麺は太めの縮れ麺で、いかにも「つけ麺」という感じがします。
スープは魚系でオーソドックスですが旨味あります。
最近のお店はスープの中に具たくさんにするのですが、
入ってるチャーシューも控えめで、麺を引き立たせるのによい感じ。
期待通りのつけ麺やさんですね。

大阪市北区天神橋4-10-8

８点／１０点満点