芳蘭（＠札幌ススキノ）

北海道シリーズの第３弾は、深夜のススキノです。
行きたい店はたくさんあったのですが、
同行者が「ここの雰囲気が気に入ったんだ！」
と言って連れて行かれたお店です。
まあ、昭和２８年から営業と書いてあるし、
激戦区ススキノでここまで営業しているのだから信じて食べましょう。
醤油、潮、味噌、辛口味噌などフルメニュー。
どれにするか悩みましたが、やっぱり札幌は味噌でしょう。
麺は西山製麺の太め縮れ麺で、予想を裏切らないいい麺です。
スープもさすがですね。
スタンダードでありながらも、飽きのこない味に仕上がっており、
飲んだ後の胃に浸みわたります。
さすがは、札幌。さすがはススキノ。
でも、もう１軒行きたかったなあ。。。

北海道札幌市中央区南五条西5 五五ビル　１Ｆ

８点／１０点満点