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まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

朝から手作りハンバーグ

2016-12-14 22:29:40 | 料理
朝7:40に起きたのに、ハンバーグを焼けた(>_<)
夕飯分です。
我ながらあっぱれ。
勝因は、前の晩、玉ねぎをみじん切りして
チンしておいたこと。
朝、ひき肉、卵他合わせてまとめて、
焼くだけ。裏表焼き色をつけたら、
保温ケースに入れ余熱で仕上げ。

たまに手作りすると、ありがたがられる(>_<)