ゴーヤ茶

　　　ヨシオの畑は毎日豊作。
　　　それゆえ、もう食べるのは飽き飽き　
　　　というお野菜も多数。。。

　　　この夏、ゴーヤチャンプルを何度食べたことだろう　
　　　ピヨ吉は、天ぷらや和え物だと「苦い」と言って食べてくれず
　　　結局、私一人でひたすらゴーヤを食べる羽目になる

　　　夏の終わり、ゴーヤはラストスパートとばかりに
　　　毎日収穫され続けている。
　　　そこで、（またしても）大量消費に向けて
　　　ゴーヤ茶を作ってみた。　結構簡単　

　　　①　きれいに洗ったゴーヤをスライサーを使ってスライス
　　　②　ダイソーで買った「天日網」に入れ、外に干す
　　　
　　　③　お天気がよければたぶん1,2日、今回は曇り空のため3日で乾燥
　　　　　こんな感じ
　　　
　　　④　乾煎りしてミキサーで粉砕
　　　
　　　⑤　出来上がり　
　　　
　　　
　　　ゴーヤはヘルシー食品としてもお馴染み　
　　　お茶にして飲んでも、身体にいいこと盛りだくさん。。。
　　　ということですが、美容にはどうかしら　

　　　・・・