海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

お披露目会

2009年06月30日 | すくすくひな日記
   少し前の話になりますが、
   我が家のヒナとちぃ~ちゃんの合同お披露目会をしました 

   以前にも書きましたが、
   ちぃ~ちゃんのママとおかぁはんは、高校時代からのお友達。
   そしてそのお友達は、ちぃ~ママのほかにも3人居て、
   20数年たった今でも、みんな変わらぬお付き合いなのです 

   みんなやんちゃな高校生でしたが、
   今では立派なおばさんになりました 

   その子どもたちの代も変わらぬお付き合いをしてくれると、
   おかぁはんはうれしいなぁ…と思うのです。

   もちろん、うちのおにぃちゃんもね!  


   で、そのおにぃちゃんは…

   

   お披露目会には同行しましたが…
   さすがに会には参加できず、
   外から見学の一日でした (ちぃ~ちゃん宅の庭にて)

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本わさび

2009年06月28日 | 山の幸
   生の本物のわさびです 
   スーパーで買うとめちゃ高いのですが、
   ご近所のママ友さんから頂戴いたしました 


   ず~っと、食べたいなぁ って、憧れていたんです 

  
   早速メニューが決まりました 
   
   ステーキです 


   と思ったんですが、前日ステーキを食べてしまったので、
   「トンカツ」にしようと思っていた豚ヒレ肉を「網焼き」に 

   


   大根卸と本わさび卸を載せ、ポン酢でいただきました。

   さいこ~ 

   
   そして一夜明け…

   今日のお昼はお蕎麦です 
   
   
   
   わさびは擂り卸したものとスライスしたものを用意。

   もちろん、天婦羅も添えさせていただきました 

        


   生わさび…甘くて辛くて…でもおいし~ぃ 
   夏にピッタリの食材ですよね 


   
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

雨男犬

2009年06月22日 | わんこの日常
   何故か、この男がシャンプーに行く日は決まって雨 

   せっかく綺麗にしてもらったのに、
   家に帰る前にまた汚れてしまう…というのが嫌で、
   おかぁはんはいつも、何日か前に天気予報を確認してから
   予約を入れるというのに、

   この男は「雨男犬」なのだ 

   


   今日は「曇」という予報だったのに、
   シャンプーに出掛けるときには、ざぁざぁ降り 
   
   なので仕方なく、レインコートを着せて行った。

   そして、お店に着いたら止んだ 


   ・・・やっぱり 


   

   わし、男前になったでしょ 

 
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏も近づく…

2009年06月20日 | 山の幸
   畑から直送…とうもろこしです。
   
   ヨシオの畑は夏に向け、続々と山の幸が収穫されています。
   今回収穫されたのは、このとうもろこし…

   サイズデカッッ!!

   って…わんこが一歩後ろにいたのね 

   おりこうさんのお座りで、ちょうだいをアピールしています 

   でもダメ。
   わんこはとうもろこしにアレルギーがあるんです 
   可愛そうなわんこ 

   可愛そうなわんこに変り、おかぁはんが「いっただきま~すぅ!」

   今年のとうもろこしは、甘ささいこ~  っです 



コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

野菜と肉団子のスープ

2009年06月15日 | 山の幸
   

   野菜と肉団子のスープを作りました。

   夏に向けて、ヨシオの畑では野菜たちがぐんぐん育っています 

   この日のお野菜は、レタス、玉ねぎ、紫玉ねぎ、人参、ニラ…
   たくさん採れすぎたので、なんでもかんでも入れちゃいました 

   鶏肉の旨みと合わさり、美味しいハ~モニー 

   我が家の山の幸は今が旬です 
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

金アジ

2009年06月14日 | 海の幸
   

   房州産「金アジ」です。
   内房の金谷辺りで獲れる、絶品の味の鯵です。

   独身の頃はよく、この鯵を狙って釣りに行きましたが、
   最近では釣りもトンとご無沙汰です 

   スーパーで見つけ、迷わず購入しました。
   あのお造りにした時の「あま~い味」が恋しくて…

   でも、不幸にもヒナの黄昏泣きがひどかったため、
   下ろすのが面倒になり、メニューは単なる「塩焼き」に…

   それでもとっても美味しくいただきました。

   どこかでこの金アジに出会ったら、迷わず食べてみてください。
   きっと美味しいはず。。。

   

   ぁあ、釣りが再開できるのはいつになることやら 

   船舶免許も使わないまま更新です 
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ランチデビュー

2009年06月12日 | いろいろ
  千葉みなとにある「OCEAN TABLE」に行ってきました 
  子連れトリオで、乗り込みました 

  

   店内は、広い吹き抜けにシーリングファン
   東京湾に面したテラス席…と、結構小洒落ています 

   ランチタイムに出かけて行ったので、バイキングスタイルのランチです。

   さて、お楽しみのお料理は 

     

   ご覧のような品々で、お味もと~っても満足です。
   無国籍料理?っていうのかなぁ…アジアンテイストな感じです 

   もちろん、写真は食べた料理のホンの一例 
   がっつりいただき、お会計はお一人様¥1800。
   携帯ぐるナビ提示で、ここからさらに10%OFFになりました 

   

   さてさて、今回ひよ子にとっては初めての、
   お友達と一緒の子連れランチデビューだったわけですが…

   新米には学ぶことがとても多い、貴重な体験となりました 


   例えば、どんなことを学んだか?というと…

   お店は大繁盛しており、とても混雑していました。
   そのお客さんの大半は、子連れの若い主婦たち 

   ベビーカー持参で行くのは、私たちトリオくらいなものだろう…
   そして小洒落た店なので、もしやヒンシュクをかうのでは? と、
   かなり気を小さくして行ったわけですが、
   お客さんのほとんどが子連れ 
   入り口付近は、あとから来るベビーカーでごった返し 

   隣のテーブルでは子どもを二人連れたママさんが、
   一人を背負って立ち食いまでしてるではありませんか 

   何でもありです 

   お陰で、自分の子供が大泣きをしていても
   まったく違和感も、ヒンシュクをかうこともなく…。

   ここは幼稚園か??

   言いたかったのはそんなことではなく、
   女は、いえ、母は強いなぁ  ということ。

   だって、一方では子どもを抱きかかえ、
   もう一方には、大盛りにしたバイキングの皿 
   上手にバランスをとりながら、戻っては食べ、戻っては食べ 

   こんなに大変な思いをするなら、家でゆっくり食べたほうが…
   と思うのですが、
   女には、とりわけママさんたちには、
   どんなに大変でも、たまにはこんな息抜き(?)が必要なんです。
   自分も含めてね 

   ママさんたちの、強烈なパワーを学んだ一日でした 

  
    


   

   



コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

びっくり前歯

2009年06月10日 | うちの幸
   以前このブログで、ヒナのお尻事情が悪いことを書いた際、
   「運」が良い気分になる、と語らせていただきましたが、
   今回は「運」が悪い話…


   

   トイレ掃除をしてくれている「優しい夫」

   ではありません 

   「落し物」を探っているのです 


   ぴよ吉、現在前歯を治療中。
   差し歯にするため、歯医者さんに仮歯を作ってもらいました。

    残念なことにその仮歯…。

   自分から「運」の中に飛び込んでいってしまいました。

   

   きゃ~ぁ 


   がっかりな夫だょ 
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お友達訪問

2009年06月09日 | すくすくひな日記
   五月のとある午後、お友達のおうちに招かれました 

   産院で一緒だったRちゃんです。
   Rちゃんとヒナとはお誕生日が一日違い。
   久しぶりの再会でしたが、
   二人とも同じ速さで成長していて、
   ご覧のように、サイズもほぼ一緒 

   再会を喜びあうように、お互い手を差し延ばしています 

   こんなに小さい時から、お友達ができるのっていいですよね 

   今は兄弟も少ない時代…。
   できれば年の近い子供同士、いつまでも仲良しで
   お付き合いしてもらいたいものです。

   Rちゃん、これからも良いお友達でいてくださいね 
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

還暦のお祝い 完結編

2009年06月08日 | うちの幸
   

   BLUBERRY HILLに宿泊して二日目。
   どうにか夜中の雷も遠のき、お天気も快晴へ 
   広い敷地をお散歩して、わんこもすっかりご機嫌に 
   
   たくさん歩いた後は、お待ちかねの昼食です。
   同じ敷地内にある海が臨めるレストランでいただきました 

   

   テラスはわんこもOKです 

   

   
   ボリューム満点クラブハウスサンドをいっただきで~す 
   朝食もバイキングでがっつりいただきましたが…
   私はヒナにおっぱいをあげているのでノープロブレム 

   
   久しぶりのプチ旅行に、お腹も心もすっかり満たされて
   満喫することができました 

   ただ・・・
   
   一つだけ心残りなのは、アクアトニック
   授乳の時間の都合で、駆け足で廻って来ました 

   なので、リベンジに近いうちにまた訪れたいと思います。
   その時には、ゆぅっくりとポストナタールで、しっかり癒されてこようと思います 

   

   お義母さんの還暦祝いのはずでしたが…

   この旅行を一番楽しんだのは、わんこ? それとも、おかぁはん


コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする