海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

近況報告

2017年03月26日 | すくすくひな日記


和歌山のおばあちゃんちにきています。お城の近くです。

今日で一週間。



お城で忍者ショーを見たり…



近所の公園で、ジャングルジムにハマったり…



おじちゃんにも一年ぶりに会いました。 ポテチ、食べさせて



太鼓の達人もクリア連発!

ヒナも母たんも元気です

ヒナの筆談のお勉強が終わるまで、和歌山滞在はあともう少し続きます

みんなにいい報告ができるかな…

みんなぁ! 元気に帰るの待っててね~


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3月10日

2017年03月16日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆

・トンカツ(豚ロース・塩・コショウ・卵・小麦粉・パン粉・揚油)

・レタス・せんキャベツ・トマト

・ポテトサラダ(じゃが芋・人参・きゅうり・玉ねぎ・マヨネーズ)

・ナス煮浸し(ナス・砂糖・酒・みりん・醤油・だし汁・かつお節)

・リンゴ

ヒナ完食です!

    

この一カ月ほど、我が家の夕飯を紹介させていただきましたが、

ちょうど30日分の献立を掲載できたので、今日で晩ごはんの披露は終わりにしようと思います

ヒナの食べっぷりはいかがでしたか


Yえちゃんの血圧が少しでも下がりますように

そんな思いもあっての「今日の晩ごはん」特集でした。

また気が向いたら掲載していこうと思います。

観てくださった方々、ありがとうございました


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3月9日

2017年03月15日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・真鱈のあんかけ(真鱈グリルで焼く・長ネギ・人参・マイタケ・ピーマン・油・塩・コショウ・酒・水溶き片栗粉)

・レンコンのきんぴら(鶏挽肉・レンコン・人参・ゴマ油・砂糖・酒・醤油・みりん)

・リンゴ

ヒナ完食 真鱈は足りませんでした


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3月8日

2017年03月14日 | 今日の晩ごはん


・ごはん シラス

・カジキのソテーバター醤油(カジキ・バター・醤油)
・レタス

・焼きかぼちゃ(櫛形に切り魚グリルで焼く)

・ひじきの五目煮(大豆・ひじき・大根・人参・エリンギ・ゴボウ・レンコン・さつま揚げ・鶏挽肉・ゴマ油・油・砂糖・酒・醤油・みりん・だし汁)

・大根の漬物(市販品)

ヒナ完食 カジキマグロ大好き
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3月7日

2017年03月13日 | 今日の晩ごはん


・カツ丼(ごはん・豚ヒレ・卵・小麦粉・パン粉・揚油・玉ねぎ・長ネギ・人参・マイタケ・ゴボウ・酒・みりん・砂糖・だし汁・醤油・卵・三つ葉) シラス

・みそ汁(かぼちゃ・長ネギ・油揚げ・ミソ)

・大根の漬物(市販品)

・八朔

ヒナ完食 
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3月6日

2017年03月12日 | 今日の晩ごはん


・天丼(ごはん、ナス、マイタケ、シイタケ、かぼちゃ、ピーマン、鶏ささみ、
    かきあげ:人参・玉ねぎ・ゴボウ・シラス、卵、小麦粉、揚油)

・みそ汁(大根・ニラ・油揚げ・ミソ)

・リンゴ

ヒナ完食 天ぷら大好き


3月4日は母たん飲み会のため、ヒナの夕飯はケンタッキー 

3月5日は伊東へ日帰りし、コンビニの惣菜で。

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3月3日

2017年03月11日 | 今日の晩ごはん


・ちらし寿司(米・寿司酢・レンコン・シイタケ・人参・油揚げ・酒・みりん・砂糖・醤油・だし汁)

 錦糸卵(卵・だし汁・酒・みりん・油)

 うなぎかば焼き・いくら・三つ葉・ゴマ・刻みのり

・酢のもの(きゅうり・タコ・モズク酢)

・あさりみそ汁(あさり・ミソ)

・イチゴ

・桜餅

ヒナ完食 健やかに成長しますように
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3月2日

2017年03月10日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・鶏肉のチーズ焼(鶏むね肉・塩・コショウ・ニンニク・油・トマトスライス・ピザ用チーズ)

・茹アスパラ

・重ね煮(キャベツ・人参・マイタケ・ベーコン・ニンニク・コショウ・白ワイン・コンソメ)

・八朔

ヒナ完食
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3月1日

2017年03月09日 | 今日の晩ごはん


・ごはん シラス

・レバニラ(豚レバー・ナス・人参・ニラ・生姜・ニンニク・油・醤油・酒・砂糖・みりん・中華だし)

・餃子(豚挽肉・チンゲン菜・ニラ・シイタケ・ミソ・みりん・酒・ニンニク・餃子の皮(市販品)・油)

・たまごスープ(卵・豆腐・チンゲン菜・シイタケ・ワカメ・酒・みりん・醤油・中華だし・水溶き片栗粉)

・リンゴ

ヒナ完食 
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2月28日

2017年03月08日 | 今日の晩ごはん


・ごはん 納豆 シラス

・イワシのかば焼き(イワシ・醤油・酒・みりん)

・はんぺんのタラコミソ焼き(ハンペン・たらこ・ミソ・みりん・砂糖・酒・からし)

・チンゲン菜ソテー(チンゲン菜・ナス・人参・塩・コショウ・油)

・わかめサラダ(生わかめ・市販ドレッシング)

・リンゴ

ヒナ完食。イワシちっちゃすぎ

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