この前釣りに行った時にテイクアウトした山葵。
その日のうちにわさび漬けにして一日寝かしておきました。
食べ応えを重視して茎の太いのを選んだので筋が多かったですが、そんなに気にならずセロリのような食感で、程よい辛みもありご飯にもお酒にも合う一品となりました。
美味しゅうございました。
それはそうと越前の国でもアベノマスクが届きました。
（かなり遅いんですけど・・・。）
そして小学校からもアベノマスクの寄付がありました・・・。
もう笑うしかないですね！
おしまい。
あと、扇風機の前に立つとア〜って言っちゃうね。